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馄饨想要肉嫩多汁，皮薄馅大应该怎么做
刚开始包的时候，肉吃起来发柴，一点都不鲜，而且肉咬在嘴里干巴巴的，没有汁水，后来特地查了好多资料，才发现原来调肉馅的时候，少了一步，这才导致肉柴没有汁。-----猪肉馅大馄饨---...
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虾仁韭黄馄饨的做法，虾仁韭黄馄饨怎么做好吃
虾仁韭黄馄饨的做法用料主料虾1碗韭黄1把馄饨皮500克辅料猪肉馅1小碗鸡蛋1个调料食盐适量味精适量胡椒粉适量小葱适量水适量虾仁韭黄馄饨的做法1.将鲜虾去皮，再用牙签从第二，三节的虾...
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新吃法:麦面煮馄饨的美味做法？
馄饨荞麦面原料：荞麦面、馄饨、蛋丝、香葱、酱油、盐、味精。做法步骤：第1步、食材：荞麦面、馄饨、蛋丝、香葱第2步、将荞麦面下入清水锅中煮开煮上2分钟。第3步、接着，合入馄饨煮开。第...
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南瓜馅麦角怎么做
主料南瓜500g豆腐250g混沌皮500g辅料蒜3瓣葱5根南瓜麦角的做法步骤1.把南瓜洗净后刨成丝（南瓜皮可去可不去）。2.5成油温放入...
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大混沌肉馅子怎么调才好吃
大混沌肉馅子的做法首先把猪肉的前膀肉（最好是八分瘦肉的）剁成肉馅，然后加入胡椒粉、花椒粉、生抽、蚝油、料酒（可以再加点白酒），顺着一个方向搅拌，直到汤汁吸收完。然后加入花椒水或者清...
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虾仁馄饨的做法
主料：猪肉200克、虾八个、香菇四朵、紫菜少量、虾米少量、馄饨皮40-50张左右。辅料：生抽适量、蚝油适量、鸡精少量、香油几滴、盐适量、花椒油少量、生姜适量。步骤：1、准备食材，馄...
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油煎馄饨的做法
1.肉末中加精盐、味精、料酒、白糖、葱姜末、清水200克拌和，搅上劲。青菜洗净，下沸水锅烫一下捞出，放入冷水中，冷却后捞出挤出水分，斩成末，再挤干汁水，拌入肉末中，即成馅料。2.包...
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馄饨馅是用纯瘦肉还是五花肉好 馄饨馅是用生肉还是用熟肉好
我们都知道，馄饨是生活中比较常见的一种面食，它的味道鲜香可口，皮薄馅多，吃起来超级棒，深受人们喜欢，很多人都会在家包馄饨吃。馄饨的馅料是比较重要的，一般都会用猪肉做馅。那么馄饨馅...
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砂锅馄饨怎么做好吃
砂锅馄饨怎么做好吃？每个人都有自己的味觉，对于砂锅馄饨的口感，也有着各自的喜好。但是，无论怎样，我们都希望做出一碗符合大多数人口味的砂锅馄饨。那么，砂锅馄饨怎么做好吃呢？首先，是面...
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蒜苗鸡肉馄饨的做法
蒜苗鸡肉馄饨的做法过程：备用食材：鸡胸肉1块，馄饨皮150克，蒜苗适量，盐适量，葱姜适量，红油适量，料酒适量，味精适量，胡椒粉适量，香油适量；制作过程：第一步，首先将鸡胸肉清洗干净...
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为什么夏至要吃馄饨
第一种说法是因为吃馄饨代表着使人聪明长寿等美好的寓意，据传说盘古开天辟地之时，天地刚刚被分离开来，在世界一片混沌之时人们吃了馄饨便可聪明无比，但是我觉得这个说法有待商榷，但是毕竟...
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金华馄饨的做法步骤，金华馄饨怎么做好吃
金华馄饨的做法1.准备馅料。猪肉切碎，用适量盐料酒拌匀，腌制十分钟。韭菜切碎，豆腐捏碎，四个鸡蛋煎一下搅碎，拌匀。2.和面。和面的时候要和得硬一点哦，水要一点一点慢慢加3.把面团揉...