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米粉店里汤怎么做?
准备材料:江西米粉150g猪肉丝150g酸菜100g干辣椒、花椒、蒜瓣、小葱、香菜、小米辣适量辣椒粉、五香粉(可选)根据口味?制作步骤:1、先把米粉放入锅中...
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如何做好喝的鸡汤?
鸡肉的营养物质丰富,还可以有促进食欲的作用,经常吃些鸡肉可以有提高免疫力的作用哦。鸡肉的食用率还是比较高的呢,如何吃呢,今天介绍的这款鸡汤,可以有滋阴养血的作用,还可以补气补虚的哦...
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鸡肉和鸭肉怎么用什么材料做成凉菜
花雕醉鸡材料:鸡1只。调味料A:清水适量(以浸过鸡为宜),姜4片,葱1根,花椒10粒,八角1粒,盐1小匙。调味料B:花雕酒160克,盐1小匙,白糖少许。制作:...
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白条鸡整只煮要多久
白条鸡整只煮需要的时间取决于具体的烹饪方式和鸡的大小。一般来说,整只白条鸡煮炖需要约1小时30分钟到2小时左右。以下是一个简单的白条鸡整只煮的食谱:食材清单:-白条鸡1只-姜...
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乌鱼炖鸡的做法
一、原料:秘制酱汁:麦芽糖2勺、海鲜酱3勺、甜面酱2勺、排骨酱2勺、生抽2勺、黑胡椒粉适量、老抽一勺、米酒2勺(做法:材料混合,用勺搅拌均匀即可)。肉类:黑鱼一条、鸡大腿2个。肉类...
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怎么做香酥烧烤鸡肉丸
所需食材:鸡脯肉200克、大蒜头4瓣、全蛋液2勺、面包糠适量、胡椒粉适量、料酒1勺、盐适量、淀粉适量做法步骤:1.鸡脯肉洗净剁成碎沫,蒜瓣剁出蒜茸。2.把蒜茸、料酒、适量盐...
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鸡汁怎么做
鸡汁做法如下:1、准备一个炖盅,将家里的普通碗一个倒扣在炖盅的中间位置,里面放入姜片两片,然后洗好半只母鸡,切大块,沿着碗边分别放好,不放一滴水,盖盖,按炖鸡汤键炖2个半小时,期间...
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西瓜煨鸡的做法
西瓜鸡又名一卵孵双凤,是一道传统名菜,属于鲁菜孔府菜,为孔府名厨首创,用西瓜制菜始于清宫。此菜是用西瓜和雏鸡加干贝、口蘑等配料烹制而成,其口味清鲜,营养丰富,颇有特色。主料:椭圆形...
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白斩鸡做法 家常
用料-三黄鸡半个(差不多650克左右)姜、葱、盐、黄酒适量生抽、老抽适量姜、糖、麻油适量做法1准备做白斩鸡的所有食材,冰箱里冷冻好冰块,鸡洗净控干水份...
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蒸鸡排怎么做好吃
蒸鸡排怎么做好吃蒸鸡排是一道简单又美味的家常菜。要想让鸡肉更加鲜嫩多汁,需要注意以下几点。首先,选用新鲜的鸡胸肉,最好去掉多余的脂肪,切成适当大小的厚片。其次,在调味时可用少量生抽...
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鸡肉嫩滑,汤汁浓香,用来拌饭好吃到起飞,黄焖鸡怎么做?
黄焖鸡的主料当然是鸡肉。选择鸡肉时,当然最好能买到纯粮喂养的鸡肉。喜欢吃辣的可以加一点干辣椒。作为配菜,您可以选择魔芋豆腐、土豆或胡萝卜。还有蘑菇。我不建议加蘑菇,因为蘑...
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鸡块炒青椒的做法窍门
食材明细主料鸡架1个青椒2个辅料葱适量姜适量八角1个配料生抽适量老抽适量料酒少许盐适量微辣口味炒工艺三刻钟耗时普通难度青椒炒鸡块的做法步骤请点击输入描述1鸡架洗净请点击输入描述2斩...