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鸡肉熬汤怎么做好吃
鸡汤要炖的鲜香好牢记4个窍门，鸡肉滑嫩不柴，汤鲜滋美。窍门1，鸡品种的选择：只要是炖鸡汤，建议选用养殖一年左右的母鸡，以散养鸡为佳，菜市场上，有很多老阿姨会拿自家养的鸡来卖，从...
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鸡肉怎么做才鲜嫩可口？
要说做鸡肉鲜嫩可口，那就不得不说，川菜中的一道名菜宫保鸡丁，宫保鸡丁在保存了鸡肉鲜嫩的同时，又把川菜的麻辣香味融合其中，堪称鸡肉烹调中的一绝，今天我就来和大家分享宫保鸡丁这道菜的做...
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冻鸡怎么做好吃
放入冷水解冻，注意不断换冷水，因为水温会不断下降，影响解冻效率金钟冻鸡~~~~鸡胸脯肉250克盐5克胡椒粉1克料酒10克大葱15克姜10克1.先洗净火鸡胸肉，放入锅内；2...
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酸辣豆腐汤的怎么做好吃？
教你做好吃的酸辣豆腐汤一、做酸辣豆腐汤需要的食材：西红柿1个，鸡蛋2个，食用油7毫升，水淀粉30克，香醋2勺，生抽1勺，盐2克，鸡精3克，胡椒粉3克，紫菜2克，虾皮3克，香菜1棵，...
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用面炸过的鸡肉怎么做好吃
做了一道糖醋酱油炸鸡块，酥酥脆脆的外皮，包裹着酸酸甜甜带点辣辣的酱汁，味道回味无穷。用料：鸡大腿，红干辣椒，生姜，大蒜，白胡椒粉，生抽，糖，醋，盐，料酒，鸡蛋，油，香油。做法：先用...
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鸡肉怎么做火锅
鸡肉火锅怎么煮好吃用料：鸡肉半只、豆瓣酱三勺、姜5片、蒜4瓣、香菜、花椒1、我们先将鸡肉切成块，可以切的小一些，切得大小一样就可以了。2、然后就是用清水进行浸泡，将里面的血水清洗干...
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香菇炖鸡肉怎么做好吃
香菇炖鸡肉香菇炖鸡肉有温中、补精益髓、益气、和胃、解毒、消肿、补虚、健脾、化痰的功效。香菇炖鸡肉的做法鸡剁块在锅里汆一遍去血水。土豆、香菇切块。油锅爆香葱花和十三香。放入鸡块爆炒放...
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怎么做健身餐？
下面介绍三种简单健身餐做法；1.南瓜糙米饭主料：糙米（生）50克，南瓜150克；辅料：纯净水南瓜糙米饭的做法（1）糙米浸泡，过滤，南瓜切成小丁备用；（2）将浸泡的糙米洗干净，放入...
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青豆清烧鸡肉怎么做好吃
主料新鲜青豆喜欢吃就多加点鸡肉随意啦老姜一小块大葱一根八角适量花椒适量盐适量鸡精少许青豆清烧鸡肉的做法步骤1.?青豆洗净，控水2.?...
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蘸水鸡怎么做才好吃 蘸水鸡如何做好吃？
1、将母鸡处理干净，凉水下锅，大火炖煮。2、放两个草果。（云南菜必放特色香料），放一块老黄姜，这是鸡肉去腥法宝。大火烧开，撇去浮沫。浮沫撇完，再继续炖煮20分钟。关火。3、鸡汤...
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炖鸡汤可以放黄豆吗
可以，以下是黄豆鸡汤的具体做法。主料：鸡肉500g、胡萝卜100g、黄豆100g?辅料：花椒适量、盐适量、大料适量、香叶适量、生姜适量步骤：1、鸡半只，黄豆，胡萝卜。2、配料生姜，...
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墨鱼与三黄鸡怎做好吃
第一种：虑到材料本身含的油脂少，有腥味，但很鲜美，因此采用不焯水，直接用油煸的方法。第一步：头一天晚上将干扁豆用水发上。第二步：同时将干墨鱼也发上。第三步：买一只母鸡，宰杀后剁成小...