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求相声背菜名的资料..
李伯祥老师的代表作品，菜名如下：我请您吃上：四干四鲜四蜜饯，四冷荤三个甜碗四点心。四干就是黑瓜子，白瓜子，核桃蘸子，糖杏仁儿。四鲜，北山苹果，申州蜜桃，广东荔枝，桂林马蹄。四蜜饯，...
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香辣蟹怎么做？
螃蟹是很多人非常喜欢的一种食物了，螃蟹也是我们日常生活中非常常见的一种食物，螃蟹的营养价值是非常高的，对我们的健康有很好的帮助，而且螃蟹的吃法有很多，香辣蟹就是其中的一种。那么香辣...
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螃蟹壳硬好还是软好
螃蟹是很受欢迎的一种食物，它吃起来比较美味，口感鲜嫩，肉质肥美，营养价值高，很多人都喜欢吃。购买螃蟹也是有一定技巧的，那么螃蟹壳硬好还是软好呢？下面让我们具体来看看吧！螃蟹...
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醉螃蟹怎么做才好吃？有哪些需要注意的点？
大闸蟹是9月份才开始上市的食材，而到了12月大闸蟹就没有了。所以在螃蟹上市的时候，很多人都是蜂拥而至。而螃蟹更是鲜味十足，非常美味。无论是蟹肉还是蟹黄，都是是受人喜爱的食物。而我国...
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煎田蟹的做法，煎田蟹怎么做好吃，煎田蟹的家常做法
煎田蟹主料田蟹3只辅料油适量盐适量糖适量姜适量蒜适量黄酒适量步骤1.将蟹清洗干净2.热锅放油，放姜蒜3.放入一切为二的田蟹，切面朝下放4.煎至凝固5.淋入黄酒6.放适量水煮熟7.放...
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螃蟹笼子怎么做
螃蟹笼子，简易的可以采用电风扇的风扇网罩来制作，材料获得容易，操作起来也简单易学，具体操作步骤如下：1、把一个塑料管剪成皇冠状。2、把三角弯曲收口，螃蟹能进入就出不来了。3、把塑料...
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螃蟹汁怎么调好吃
螃蟹汁怎么调好吃一、大闸蟹蘸料怎么配材料：镇江香醋100克、姜末20克、糖5克、黄酒3克做法：1、把姜切成末备用。2、把香醋，糖，黄酒调好。3、把所有调料一起倒进锅中烧开即可。该二...
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白菜炖螃蟹的做法，白菜炖螃蟹怎么做好吃，白菜
白菜螃蟹汤的做法1.食材：螃蟹（已清洗）、白菜（已清洗切开）、葱段2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开3.在锅中加入1.5汤勺油烧热，下入切好的白菜和收拾好的螃蟹翻炒翻炒4.接...
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花蟹粥怎么做好吃 花蟹粥最正宗的做法
主料大米1杯花蟹1只辅料胡萝卜1小段姜小块盐少许用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅花蟹粥的做法步骤花蟹粥的做法图解11.大米淘洗干净，放入电饭煲中，加足量水；花蟹粥...
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红烧大闸蟹的做法步骤
红烧大闸蟹的做法步骤 红烧大闸蟹的做法步骤，红烧螃蟹是喜爱吃螃蟹的中国的一种著名菜肴，菜系上属于沪菜。其味道鲜香可口，色香味俱全，做法较容易...
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酱焖螃蟹的做法
螃蟹这类食物在日常生活中的做法是比较多的，我们能够依据自身的口感去挑选医治方式，例如清蒸河蟹或是酱焖螃蟹。假如我们要想制做酱焖螃蟹，我们应当要留意螃蟹的清理，而且要选择新鲜的螃蟹，...
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凉拌螃蟹腿怎么做 凉拌螃蟹腿做法
1、将蒜头去衣剁碎，指天椒切细。2、将蒜茸和指天椒放在碗中。3、加入白糖、盐、陈醋、酱油、味精、香油、辣椒油、花椒油拌匀备用。4、把小花蟹用刀切开两半，用刀轻拍螃蟹腿，...