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真不敢相信这是我做出来的
真不敢相信这是我做出来的.一、酥脆里脊肉：1.里脊肉切薄片、一勺生抽、一勺料酒、一勺烧烤料、一勺淀粉、搅拌均匀腌20分钟；2.油温六成热下锅煎、煎至两面金黄出锅即可。二、脆皮鸡腿肉...
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有哪些适合在家自己做的小零食？
可能许多小伙伴跟我一样，都是一个美食达人,总想着用一些美食来犒劳自己,所以现在就介绍几种又好吃但是做起来又十分容易的，星级，料理，分享给小伙伴们首先就是我最爱吃的脆皮五花肉的做法五...
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想要做出独一无二味道的水煎包，要掌握哪些诀窍？
平时我们在家吃饭的时候，总想着做一点新花样给家人吃，所以有时候不仅仅要给家人蒸包子吃，也可以做点底部比较酥脆的水煎包，这样换换口味而且吃着也很有新意的。而且水煎包有一个有点就是不用...
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小白虾饼的做法
小白虾饼的做法步骤：虾饼主要食材：小白河虾适量、葱花、香菜、盐、玉米淀粉、面粉、胡椒粉、五香粉、清水、食用油具体做法1、买来的小河虾还是鲜活的，到处乱蹦呢！用清水冲洗干净，挑出里面...
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酥肉要怎么炸才好吃
炸酥肉的好吃的三个秘诀：1、肉要提前腌制才入味；2、面糊里要加适量油，充分搅拌均匀；3、大火加热油后，要转中火慢炸。材料：五花肉250克、白糖10克，料酒2...
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无油无面粉低脂小饼干怎么做
主料马铃薯淀粉135克低筋面粉20克奶粉25克辅料糖35克鸡蛋液45克泡打粉1小勺步骤无油酥脆小饼干的做法步骤11.鸡蛋在盆里打散，加入细砂糖搅拌均匀无油酥脆小饼干的做法步骤2...
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油炸长豆角怎么做好吃
食材：长豆角、干辣椒、芝麻、蒜末、花椒粉、胡椒粉。长豆角洗干净，用刀切段。开始炸，热油到五成，豆角用筷子夹进去，炸到表面发干，发硬，捞出。用另外一个锅，油热放干辣椒、蒜末、花椒粉、...
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脆皮鸡做法大全，怎么做脆皮鸡好吃，脆皮鸡家常
1.准备鸡皮。2.将鸡皮穿如竹签挂起来晒干。3.晒干的鸡皮。4.鸡肉搅碎用生粉，胡椒粉，盐拌均匀。5.晒干的鸡皮肥油都没有。6.将拌均匀的鸡肉铺上晒干的鸡皮上。7.小煮锅热油将鸡块...
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怎样炸花生米又酥又脆
炸法一：炸干花生米1、在凉油中直接加入干花生米，加热凉油，等油温达到105-110度时保持这个温度，在锅中不断的搅拌，过一会能够听到花生皮炸裂的声音，慢慢的你会感觉到...
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怎么炸薯片 做法
炸土豆片:土豆片怎么才能不变黑，口感酥脆，色泽好。第一步：先削净外皮把土豆先切出来一个平面，增加与案板的接触面积，以免切的时候滚动不小心切到手。然后垂直下刀，切成薄厚均匀的土豆片，...
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油炸土豆片怎么炸才脆?
炸土豆片怎么做才脆香脆土豆片的做法:主料：土豆500克调料：植物油、盐、味精、胡椒粉各适量做法：1、把去皮的土豆切成1.5毫米厚的圆片；2、用冷水浸泡，并冲洗去淀粉，...
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在家自制薯条怎么做
在家自制薯条的做法如下：1、土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成0.5厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按...