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大肉怎么做好吃
大肉圆，俗称"狮子头"，调制方法如下：1、选料注意用肥瘦各半的猪肉，"夹心肉"较好，不能瘦肉太多。2、注意剁肉的方法，先把猪肉去皮去筋，肥瘦分开，切成薄片、再切成细丝、细丁，然...
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减肥牛肉怎么做
超级好吃的减肥牛肉的做法?牛肉泡出血水后，多清洗几遍请点击输入描述准备好材料请点击输入描述肉和材料一起倒入高压锅内，除准备的材料外什么也不放，功能设置到牛羊上，如果是手动高压锅就...
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猪肉肥肉多怎么做好吃
材料带皮五花肉、花椒、茴香、香叶、还有约莫半块新会老陈皮、加冰糖约20克、酱油20克、花雕酒20克。做法1、这块带皮的五花肉建议晚上8点以后去超市买，我比较过，晚上8点以后大部分超...
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猪肥肉怎么做好吃
扣肉基本材料带皮猪五花肉l000克，梅干菜200克，酱油20克，清油l000克。制作方法：1.把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，上火煮至八成熟，捞出用净布擦去肉皮上的水分，...
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怎样炖五花肉
五花肉的炖法如下：1、先把五花肉清洗干净，让进容器里，倒入料酒淹没肉，切3~4片姜放进去。2、倒入一汤勺老抽，加入1饭勺盐。可以滴几滴白酒，腌制几个小时。3、将腌制好的肉冲洗干净，...
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四川臊子面的臊子怎么做好吃
麻辣鲜香《四川臊子面》的杂酱臊子做法四川臊子面有很多种，杂酱的，牛肉的，肥肠的等等，其中杂酱臊子家喻户晓,一碗麻辣鲜香的杂酱小面，使小面和其中的杂酱臊子传遍大江南北，并被广泛接受。...
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买来的新锅首先应该怎么处理？
方法一：如果是不粘锅，可以把锅烧红后，再倒入开水后煮沸，大约煮10分钟左右晾干后就可以使用了。方法二：新买来的铁锅，有很多铁锈不能使用，可用砂纸先把铁锈磨掉，用清水刷洗两遍，放火上...
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猪肉块怎么做好吃又简单
五花肉、土豆、白糖、料酒、老抽、干辣椒3-5只、八角2小瓣、葱2根、盐。做法：?1、五花肉切成小块；2、高压锅烧热，放白糖2汤匙；3、当糖化成糖浆，渐渐溶化炒成浅褐色时，倒入肉...
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如何做豆腐炒肉
前言豆腐炒肉是非常简易的一道家常菜，白豆腐营养丰富，味道也是非常鲜美的，不会做菜的吃货们也可以试试呢材料主料：白豆腐4块、猪肉100g、剁辣椒10g；辅料：油适量、盐适量、味精适量...
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秋葵能炒肉吃吗
秋葵是夏天的时令菜，可以从夏天吃到秋天，现在也正是秋葵季，且本身维生素的含量也非常丰富，还可以调节血糖降血脂，属于营养好、口感好、味道好的“三好食材”，立秋过后，懂行的人都在抓紧吃...
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修水牛皮哨子做法步骤
1、馅料其实就是做什锦汤的原料，喜欢什么都可以，依自己口味，炒熟即可。2、和面，将芋头煮熟捣成泥，再加入薯粉和在一起。对了，加入一点熟猪油很重要，这是老妈说的，起什么作用的俺给忘了...
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山薯可以做菜吗
可以呀，，山薯炒肉丁 原料：瘦肉150克，山薯200克，盐3克、味精2克、蛋清1个、淀粉5克、料酒15克、葱姜末30克、色拉油300克(实耗50克)制法：1、山薯去皮切丁，瘦肉洗...