-
猪血丸子怎么做的
方法/步骤准备一些制作好的豆腐，分量可以按照自己的喜好来，将豆腐放入干净的器皿中碾碎。请点击输入描述准备适量的猪血放入碾碎的豆腐中，和均匀。请点击输入描述准备适量猪肥肉，切成小块丁...
-
吃面的臊子怎么做好吃
1.猪肉末中加入料酒15ml，盐2克一起拌匀腌制半小时。熏干切成半厘米见方的小块备用2.油锅加入底油烧热，放入姜末炒出香味，然后放入猪肉末炒到颜色变白3.放入熏干块慢慢炒出香味，然...
-
怎样做孩子红烧肉好吃
食材红烧肉补气养血 五花肉；葱；姜；蒜；冰糖；花椒；小茴香；干辣椒；老抽生抽调好的汁；红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味。红烧肉是...
-
肥肉油渣怎么做的好吃
1、猪肥肉切成2厘米见方扁块儿，不要太大，尽量偏小一小点（PS:尽量大小均匀)。 2、保证锅中没有水，否则可能会溅到自己，很危险。锅里放上一点油（PS:也可以不放，放一点油好炒...
-
猪肉要怎么做才好吃？
1、红烧肉：红烧肉的做法并不复杂，但是对于肉质的选择必须要有所讲究的。取带皮精三线肉（或五花肉）一块（分量自己掌握），烙皮（因为皮上有猪毛）、去毛、洗净。锅中倒上油烧热，在猪皮上抹...
-
肉柳的做法
1.将胡萝卜切丝备用,2.芹菜切成段，3.青椒切丝，4.将肉切成丝，肥瘦分开，还有蒜瓣切片，5.将锅烧热后倒入食用油，加热至冒油烟，6.放入肥肉煸炒出油，7.当肥肉煸炒出二分之一的...
-
肥肉有哪几种做法？
做法一：原料：猪后臀尖，青蒜辅料：豆瓣酱，香熏豆豉(最好选四川彭山张记香熏豆豉)，葱，姜，花椒，大料，桂皮，黄酒,开水下肉，煮20分钟左右，其中放葱，姜，花椒，大料，桂皮，黄酒...
-
鸡胸肉做饺子馅怎么做才好吃
鸡胸肉虽然好吃，但是全部是瘦肉，用它做饺子馅可能会又干又柴，所以在调馅时要有诀窍。剁碎的鸡胸肉里加上3样东西，调出来的饺子馅才能又香又嫩又好吃，这3样东西是：猪肥肉、鸡蛋、葱姜花椒...
-
做红烧肉的白糖应该怎样熬制
五花肉1500g辅料油适量盐适量八角3个白糖3大勺老抽2勺葱适量花椒适量料酒1大勺姜适量步骤1.将五花肉切麻将块大小，放入清水泡出血水。2.铁锅上炉，倒入冷水，放入五花肉块。3.放...
-
比较肥的五花肉怎么做好吃
现在人们又爱又恨猪肉，因为如果你不把肉放在炒菜里，炒菜就会失去味道。但如果放肉，瘦肉尝起来像木渣，又肥又油，太无聊了！所以今天我就用婆婆的独特配方为大家解决这个问题。肉加工后，瘦肉...
-
一块猪瘦肉怎么做好吃
１、买肉时一定记得带点肥肉，不要买五花肉，要买那种肥瘦容易分开的肉；２、切肉时把肥肉瘦肉分开切，瘦肉切成片以后加一点盐，一点酱油淹一下，用手抓抓，放一边待用；３、把肥肉要成片，炸出...
-
肥肉除腻有招？
怎么把肉的油腻去掉可以搭配素菜，在做肉的时候可以和素菜一起，像青菜白菜等就可以吸油，不会让猪肉变得太过油腻。想要让肉没那么腻，就可以蒸着吃，在蒸的过程中油可以蒸发，可以更加细腻，对...