-
臊子肉怎么做，做一次能放半年，拌面夹馍炒菜都香呢？
臊子肉怎么做，做一次能放半年，拌面夹馍炒菜都香呢？做为宴请时吃臊鲜面条，脸面中放了臊子肉，就分外醇香，味儿非常好吃，每家的臊子做法略有不同，臊子肉肥而不腻，肥肉麻辣，猪瘦肉软嫩，美...
-
金华火腿怎么做比较好吃？
我没见过火腿外有什么保护层，不过有时候放久了，外层的肥肉是会变质的，拿刀劈掉就好。一般都是一段段切下来，拿水泡上一会儿，脏的地方还要拿刷子刷，然后切成片。蒸大白菜，蒸甲鱼，烧鸭子，...
-
臊子怎么做好吃，陕西臊子的家常做法
主料：猪肉500克辅料：姜10克、蒜10克、辣椒20克、盐10克、料酒15克、生抽15克、老抽10克步骤1.第一步：猪肉洗净沥干水分切小片，要薄。肉可尽量选用稍肥点的，出油多，这是...
-
新买的铁锅怎么处理
生铁锅在铸造完成后，没有出厂前，在了防止在销售过程中库存运输不当出现严重锈蚀，一般都会做一定的防锈处理，因而，新铁锅表面看起来会比较油亮，用手摸感觉比较油腻，这就是喷涂了防锈处理剂...
-
臊子怎么做好吃
美味臊子面和臊子的做法：臊子面的发源地在陕西岐山，面条讲究薄、筋、光，汤讲究酸、辣、香。配菜非常丰富，黄花、木耳、豆腐、红萝卜、再加一道绿菜（豆角或者蒜薹），再配上肉臊子，荤素皆有...
-
怎样炒臊子好吃
问题一：臊子肉怎么炒更好吃分一下几步：一，买肋条肉，如果是电磁炉搽子的话，2-3斤就可以了。二，切肉。将肥肉和瘦肉分开切，肥肉切时切勿去皮。切成1*2厘米的块，厚约...
-
烤猪肉怎么腌制才好吃
制烤五花肉，一吃就上头的腌肉配方，平底锅做出美味宴客家常菜安与松露06-26要说宴客最好吃又最省事的家常菜是什么，那绝对是烤肉啊！尤其外酥里嫩的烤五花肉，肥瘦相间一烤滋滋冒油，闻着...
-
炒瘦肉怎么炒才好吃
第一个技巧炒瘦肉之前要先腌制瘦肉。很多人把瘦肉切好了以后直接就放进锅里面炒了，以为这样就可以炒出好吃的瘦肉，炒出原汁原味的瘦肉，这样的做法是错误的，在没有腌制的情况下直接炒瘦肉，有...
-
羊排炖好了太肥怎么办
可以在羊排中放适量青菜吸取多余的油脂。准备材料：洋葱、竹笋、清水、食用盐适量制作方法：1、将炖好的羊排重新倒入锅中。2、加适量清水大火烧开。3、放入洋葱块和竹笋块。4、因为添加了新...
-
煮熟的肥肉怎么炸
挂糊盆中加入面粉50克，淀粉30克，色拉油20克，色拉油能使炸出的肉块、口感更酥脆，再加入一勺清水，朝着一个方向搅拌成可以拉丝的细腻面糊。然后把焯过水的肥肉倒入面糊中、搅拌均匀备用...
-
夹肉饼的做法，夹肉饼怎么做好吃，夹肉饼的家常做法
主料五花肉400g尖椒50g香菜30g饼子300g辅料料酒适量盐适量葱姜蒜适量老抽适量桂皮适量香叶适量醋适量橙皮适量花椒适量大料适量步骤1.将五花肉切成块状，冷水下锅，煮至水开。2...
-
肥肉怎么做好吃辣
1、带点肥肉的肉，酱油，辣椒，料酒，盐或者豆瓣酱。 2、带点肥肉的肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。 3、先往锅里放少许食油，烧熟，放入酱油腌好的五花肉...