-
肥肉要怎么做才好吃？
主料：五花肥肉500克葱50克方法/步骤：1、先将肉切成小块，然后和一部分葱，姜，大料放入高压锅中，加入适量的水，压10分钟左右，直到肉变烂为止。记住一定要煮烂，这样肉里的...
-
想要卤肉更香浓且不腻，有哪些制作方法？
卤肉是很多人都喜欢的美味，但是刚吃的时候感觉很香，吃不了几块就会有油腻感，没啥食欲了。今天就和大家介绍一下我的独门秘籍，让你做出来的卤肉更香浓，而且多吃不腻哦。首先食材的选择很重要...
-
臊子面的臊子怎么做
臊子面的臊子做法如下：主要食材：五花肉、杏鲍菇、香菇、胡萝卜、香干、小米辣椒。1、将所有食材都切成碎丁：五花肉切成肉丁，香干切成丁，杏鲍菇切丁，香菇切丁，胡萝卜切丁。2、把锅烧热，...
-
猪油怎么做？
猪油又称为荤油或猪大油。它是从猪肉中提炼出来的，初始状态是略**半透明液体的食用油，常温下为白色或浅**固体。吃面还是炒菜用上一点都非常的香。第一步：首先将猪板油切成大小均匀的块，...
-
新铁锅第一次用需要怎打理
新铁锅使用前如何处理方法一：新买的钢精锅，如先将其用来煮一次大米粥，即可防止以后锅的内面颜色变黑。新铁锅使用前如何处理方法二：新铁锅使用前先将锅烧热，再倒上一些食用油，抹均，放一...
-
肥肉怎样烧才吃不腻？
肥肉怎么好吃又不腻：1、巧用豆腐去油腻。要想使肥肉不腻人且可口，可把肥肉切成薄，加调料后炖在锅里。再按500克猪肉1块腐乳的比例，将豆腐乳放在碗里，加适量温水，搅成糊状。待开锅后倒...
-
鸡肉馅饺子最佳搭配窍门
鸡肉馅饺子最佳搭配是：猪肥肉、鸡蛋、葱姜花椒水。鸡胸肉虽然好吃，但是全部是瘦肉，用它做饺子馅可能会又干又柴，所以在调馅时要有诀窍。剁碎的鸡胸肉里加上3样东西，调出来的饺子馅才能又香...
-
大块肉怎么煮
具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：牛腱子肉1000g、大葱3段、姜适量、卤肉材料包1包、大蒜5瓣、豆瓣酱半碗、老抽适量、白糖适量、水适量。1、第一步把牛肉切...
-
怎样做肉哨子
菜谱物语——肉哨子陕西人家庭必备的菜品，空闲时做上一盆哨子烧肉，下班了做饭就很简单了。早晨用它加馍，中午下面条，炒菜都可以用它。菜肉结合，营养均衡。原料;鲜廋肉泥,酱,磨碎的花椒,...
-
羊肉上的肥肉该怎么吃？
羊肉上的肥肉可以炒菜吃，比如搭配白菜、土豆等，这样烹制出来的羊肉吃起来不会很腻。或者直接用来烧烤，再者提取羊油，这些方法都能很好的将羊肥肉妥善处理。如果提取羊油的话，要先在锅里放一...
-
肉臊子怎么炒又嫩又好吃
肉臊子怎么炒才吃的香，肉臊子肉香酥烂，味道鲜香，吃了回味无穷，想要做出来的肉臊至又香又好吃，肉的选择很重要，炒制时加的配料有讲究，火候要掌握好，这样做出来的肉臊子鲜香滑嫩。肉臊子主...
-
包菜炒肉丝这道美食，如何制作才会有很香的味道？
包菜炒肉丝是一道家常菜，有荤又有素，能够满足不同人的口味需求，这道菜制作起来非常简单，我们需要准备的食材也很少，但是有很多人就是炒不出它的香味，你知道是为什么吗？快不知道的网友...