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猪大肠要怎么做才会更好吃？
肥肠是比较难煮的，至少需要煮一个小时才能煮烂。先将肥肠放入温水中浸泡2个小时，冷水下锅煮，水中可以加入一点食用碱、一点白酒以及八角、陈皮等香料，先用大火煮开后转小火煮40分钟，再转...
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猪肥肠怎么做好吃
九转大肠：1.熟猪大肠切成2公分长的扳指段。2.锅内坐水，水开后把切好的猪大肠焯水去油，捞出控水备用。3.另起油锅，宽油，油七成热后倒入焯水后的猪大肠。4.把猪大肠...
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怎样炒猪大肠能使口感比较脆？
这次要分享给大家的便是爆炒猪大肠的做法，炒大肠怎样做才会脆呢？其实做厨师长的朋友分享给我一个小妙招，做好的猪大肠口感才会更加好，而且还无异味，用这个方法做的猪大肠家人吃着也会特别开...
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火腿肠炒辣椒的家常做法大全怎么做好吃视
烹饪时间:15分钟难度:简单口味:家常味辣椒炒火腿肠是一道快手美味菜、火腿肠与辣椒搭配、不仅色泽鲜亮、吃起来也是香中带辣、十分的爽口开胃。用料辣椒1个火腿肠1条蒜适量油适...
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香辣干锅肥肠/这样做绝对回味悠长！色泽红亮/劲道十足
干锅肥肠是一道传统名菜，在湖南、湖北、江西、四川、重庆一带较流行。肥肠劲道十足，色泽鲜美，色泽红亮，质地软烂，滋味鲜香，回味悠长。味道相当诱惑，不老不嫩，又辣又香，超级过瘾，...
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饭店里面的醋溜肥肠特别好吃，做这道菜有什么技巧？
肥肠可能很多人觉得不干净，加上味道比较重，所以很多人不敢吃。但是只要是做好吃了，肥肠绝对是一道美味。自己喜欢吃，所以有时候也会做一下。?以左手捏住肠头的一端，右手把肠子向内翻转后置...
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肥肠怎么做才能熟
肥肠用正确的方法煮一般需要用一个小时，如果是用高压锅煮，只需要煮15分钟，如果方法不当，也可能会出现煮不熟的情况。想要猪大肠煮得更烂一些，可以在煮之前先用水泡浸泡，用温水浸泡2个小...
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豆腐炖大肠的常见做法？
用料?熟肥肠豆腐小葱姜肥肠炖豆腐的做法?将熟猪肥肠切块，豆腐和姜切片，小葱切碎。锅里放水烧开后，放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味，然后捞出备用。把肥肠也放入开...
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肥肠火锅鸡怎么做如何做好吃
锅底配方：主料：土公鸡2000克泡椒味火锅底料500克辅料：泡青菜梗250克卤肥肠300克青笋200克鲜香菇150克黄豆芽50克调料：葱段50克姜片15克野山...
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荔枝干该怎么吃？
荔枝干的食用及禁忌食用1.直接食用。2.泡水喝，用开水冲泡，一次泡8-10颗。禁忌1.荔枝干是一种热性水果，平时过量食用会让人体内热毒堆积，而且会让人体出现多种上火症状，对人体...
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尖椒肥肠怎么炒
尖椒肥肠的炒法用料主料肥肠320克尖椒5个辅料植物油1汤匙干辣椒3个生抽2茶匙食盐2茶匙鸡精1/2茶匙尖椒肥肠的做法1.；肥肠事先处理好，然后切斜段（肥肠用盐、白醋、淘米水反复搓洗...
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肥肠的做法大全家常菜怎么做？
主料：肥肠400g、青椒3个、红萝卜1根辅料：葱适量、油盐适量、小葱适量、干辣椒适量、花椒适量、白酒适量、料酒适量、酱油适量、胡椒粉适量、姜适量、蒜适量。青椒爆肥肠的做法1、先将肥...