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球子甘蓝怎么做好吃 球子甘蓝菜的做法大全
甘蓝四季都能看我的家常菜,但它有多个不同的品种,有普通的绿甘蓝,营养丰富的紫甘蓝,还有独特的球子甘蓝,球子甘蓝也叫孢子甘蓝,是所有甘蓝中营养价值最高的存在,它味道略甘,口感鲜嫩,养...
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哪些食物好吃不油腻,味道超赞,比吃肉还香,太过瘾了呢?
坝坝香碗原材料:猪五花肉200克,韭花25克,海带100克,水发黄花50克,鸡蛋皮1张,水发木耳50克,生鸡蛋、红薯木薯淀粉各少量。调味品:盐、鸡精、米醋、花椒面、海鲜酱油、骨汤、...
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油豆腐炖腊肉怎么做
油豆腐炖腊肉主料腊肉(烟熏肉)1块油豆腐适量生姜几片鸡精,胡椒粉少许香葱适量油豆腐炖腊肉的做法步骤1.?烟熏肉一块,油豆腐适量,生姜一块,香葱适量2....
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清汤螺丝制作方法 怎么做清汤螺丝
1、用料:螺丝1000g、腊肉80g、青椒适量、红椒适量、生姜适量、大蒜适量、小米椒适量、料酒适量、盐适量、味精适量、油适量。2、螺蛳买来后在水中浸泡半日,让其吐尽泥沙,再清...
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青蒜怎么做好吃 青蒜炒腊肉的做法
青蒜炒腊肉的做法1.腊肉煮上20—30分钟,至半熟2.稍微晾凉一下,切成薄片3.青蒜苗切成马蹄状4.锅里放入少许植物油,烧热后,丢入蒜片和生姜粉爆香,然后将腊肉片放入一起炒,用小...
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腌咸肉有祖传腌制法吗
腌咸肉也叫风吹肉,我记得我刚学厨师的时候是在“安徽”当地人特别喜欢吃咸肉,炒竹笋,煲老鸭,咸肉茄子煲等等美食,一般都是北方人喜欢这种咸肉,南方人都喜欢腊肉,其实做法都是大同小异,一...
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干腊肉怎么处理
问题一:腊肉怎么处理是腌好的么?如果是腌好的,直接在锅里放水,把肉放进去,水没过腊肉,直接开水煮就可以了,煮到半个小时后拿筷子在腊肉上看看能不能捅进去,如果可以了,就可以关火啦...
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腊肠炒春笋的做法,腊肠炒春笋怎么做好吃,腊肠
腊肠炒春笋主料春笋1个、腊肉适量步骤1.春笋一个,去掉皮和最底部老的一层,然后切片2.腊肉切片,小红辣椒和蒜苗切小段,大蒜瓣切小片3.锅内煮水,沸腾后下入春笋片焯3-4分钟后盛出4...
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陇西县美食
陇西县美食有腊肉、烧鸡粉、陇西钱肉、陇西腊羊肉、大肉面、荞粉等。1、腊肉:陇西县是“中国腊肉之乡”,由于独特的气候条件,特别适宜腊肉的腌制,其味道地道、色美味鲜、风味独特,深受消费...
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咸瘦肉怎么做好吃法
瘦肉1200克,姜(切片)5片,白醋2茶匙,米酒100毫升,糖2茶匙,盐1/2杯,肉桂粉1茶匙,五香粉1茶匙,黑胡椒粒2茶匙,三奈粉1/2茶匙,白话梅5粒,醋蒜酱。1、肉切宽2厘米...
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腊肉松菌汤怎么做如何做好吃
主料腊肉100g大蒜20g青椒3个家长豆瓣酱1勺花椒5g腊肉松菌汤的做法步骤腊肉松菌汤的做法图解11.新鲜松菌腊肉松菌汤的做法图解22.家乡腊肉腊肉松菌汤的做法图解33....
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腊味怎么做好吃
腊肉的食用方法1、吃腊肉时可以将腊肉先煮后蒸,让水分缓慢地渗入肉的组织中。这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来,另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分。同时,可以避免摄入腊肉中的有...