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肉怎么腌制才好吃
油浸腌肉的做法（坛坛肉）（1）将猪肉切成长18厘米、宽10厘米、厚约8厘米的块，放进蒸笼内蒸至六成熟取出，乘热在肉块上抹盐和五香粉，凉透后待用。（2）大油炼好后弃渣，将温度降至4...
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腊鸡肉怎么做好吃
腊鸡肉和辣椒一起，爆炒好吃。下面介绍做法：准备材料：腊鸡半只、红尖椒半个、青尖椒半个、干辣椒2个、麻椒20粒、葱2段、姜2片、白糖10克、料酒1小勺、白酒适量、蒜2瓣制作步骤：1、...
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重庆烟熏肉怎么做好吃
问题一：烟熏肉怎么做好吃大全1、熏肉切薄片，水浸泡半小时。2、起锅略放油，先下肥点的肉片把油炸出来，再放瘦肉片和生姜末、葱花、蒜末、豆豉煸炒，略滴酱油。3、入辣椒...
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茨菇怎样烧最美味？
素炒茨菇的做法1.茨菇洗干净切成片。2.锅内多放点油，烧热倒入茨菇炸至金黄。注意翻锅。3.控掉油捞出4.锅内留点底油，家里还剩点青椒就没用干辣椒，个人感觉干辣椒好吃点。5.翻炒均匀...
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腊肉排骨怎么做好吃又简单？
脆皮腊排骨的做法：主料：腊排骨600克、鸡蛋1个辅料：菜籽油适量、淀粉适量、面粉适量、面包糠适量。1、备料。2、把腊排骨用凉水侵泡5小时，洗净切大块。3、葱姜洗净切末。4、均匀地铺...
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烟熏腊肉怎么做
以前还在农村生活的时候，每年杀了年猪，家中就会制作烟熏腊肉，平日炒菜的时候切上三两片。那会儿可不似现在，天天能吃上新鲜猪肉，这些腊肉可是解了大馋了。制作烟熏腊肉的原材料通常是选猪腿...
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湖南蒸腊肉的做法大全家常
1、将无骨猪肉改成宽6---15CM，长20--40CM的宽条，用竹扦在肉上扎满小眼，为了味道的进入。2．用锅把花椒炒熟，加盐炒烫倒出，等到炒好的调料不烫手时，在肉上揉匀，放入陶...
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花生苗能吃吗?
问题一：地里发芽的花生苗能吃吗不能问题二：秋天土地里长的花生苗能吃吗?应该不可以。问题三：花生地没有挖干净长出来的花生苗能吃吗在地里长出来苗苗是...
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怎么腌制腊鱼腊肉的家常做法大全怎么做好
怎么腌制腊鱼腊肉的做法1.按照一斤鱼或者一斤肉三两盐的原则把盐放入适量花椒炒热以便更加容易渗透吸收2.10斤以上的草鱼鲩鱼都可以鱼大肉质厚好吃剖开以前洗干净...
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腊味牛肉干的制作方法
牛肉干：选用黄牛肉质用传统的烟熏方法熏制的地方特色腊牛肉肉.配上干辣椒壳与蒜叶，下酒的一道好菜。以下是我为您整理的腊味牛肉干的做法，希望您喜欢。?腊味牛肉干欣赏...
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腊肉蒸豆腐的做法，腊肉蒸豆腐怎么做好吃，腊肉
食材主料卤水豆腐300g腊肉80g杏鲍菇适量辅料蚝油适量生抽适量绵白糖适量淀粉适量步骤1.食材：卤水豆腐、腊肉、杏鲍菇。2.豆腐切成大约0.5厘米厚的大片。3.切好的豆腐均匀的沾上...
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求腊肉的腌制方法
四川腊肉做法如下：1、备料：取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污，切成0.8一l公斤、厚4—5厘米的标准带肋骨的肉条。如制作无骨腊肉，还要切除骨头。加工有骨腊肉用食盐7公斤、精...