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家里来客人要招待，有什么食谱好呢？
每到礼拜天或节假日日，亲戚朋友聚在一起，在所难免要相聚吃顿好的，与其说在外面餐馆排长队，吃的还不一定温馨，真比不上在家里设宴来的亲近，此刻，几个拿得下手的家常小炒就看起来至关重要了...
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咸鸭蛋怎么炒好吃
食材：咸鸭蛋4-5个、红绿尖椒各一个、姜、蒜。1、准备四五个咸鸭蛋剥皮，放在砧板上切碎，切成末最好。2、准备好尖椒，绿的和红的，切碎备用。姜蒜切碎备用。3、锅中倒入适量油，倒入姜蒜...
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尖椒干豆腐的做法是怎样的？
尖椒干豆腐的做法步骤如下：1、材料准备：尖椒2颗、干豆腐两张、淀粉1勺、油3勺、水4勺、盐一匙。2、尖椒切块，干豆腐（用温水浸泡十分钟）切条。3、五花肉裹鸡蛋清。4、热锅冷油，油热...
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烧烤时什么菜最好吃?
第一种就是烤茄子，茄子是一种非常常见的蔬菜，这个大家都是经常吃的，不过咱们普通吃的炒茄子，烧茄子，但是烤茄子你们吃过吗？把茄子切成2半，然后在中间弄上几刀，但不要切坏，只是为了在烤...
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尤鱼能合猪肚一起炖吗
可以的，不相克，下面是相克的：相克鱿鱼+番茄酱：加重肾脏负担相克猪肚+菱角：引发腹痛猪肚+莲子：易中毒主料猪肚适量辅料胡萝卜1根洋葱半个尖椒2个调料色拉油适量食盐4...
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（清真菜）蒜炒牛肉怎么做？
牛肉240克大蒜50克孜然粉15克鸡蛋1个面包糠100克精盐、料酒、生粉各适量精炼油800克（约耗50克）制法：1．牛肉切成大薄片，浸泡净血水，沥水后纳入碗中，加入精盐、料酒码味，...
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小尖椒怎么腌制好吃又脆又好吃
作法之一所需原材料青尖椒10Kg，盐1.4Kg，水2.5Kg，八角茴香25克，麻椒30克，干姜片25克。制做流程将青尖椒清洗，晾晒，扎眼，装缸。将麻椒、八角茴香、姜片装进布袋子，资...
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鹅蛋最好吃的十种吃法
鹅蛋最好吃的吃法、白水煮鹅蛋、清蒸鹅蛋羹、尖椒煎鹅蛋、油煎鹅蛋等。1、白水煮鹅蛋这种方法可以说是太简单了，不用再介绍怎么做了吧。将洗干净的鹅蛋放进冷水锅中，锅开后，小火煮10分钟就...
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酸辣黄豆怎么做好吃，酸辣黄豆的家常做法
主料干黄豆洋葱小尖椒大蒜辅料米醋适量盐少许白糖适量甜油适量凉拌酸辣黄豆的做法步骤1.?首先要将干黄豆泡发，泡的过程中要更换两次清水2...
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尖椒炒干豆腐怎么做？
主料：干豆腐250克辣椒(青、尖)80克猪肉(肥瘦)60克调料：酱油10克盐3克醋4克花椒2克大葱8克姜6克大蒜4克味精1克鸡粉2...
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尖椒肉丝卤怎么做各位不要吝啬！
≮美食原料≯尖椒250克，猪肉丝200克，葱姜30克，糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。≮美食做法≯1、将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀；尖椒切成丝，葱姜切末。将淀粉、...
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煎酿辣椒怎么做好吃
煎酿辣椒的做法1.准备所需材料2.将猪肉洗净剁成肉沫3.将肉沫放大碗内，加入切碎的蒜、葱4.再加入盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉5.将调料和肉沫搅拌...