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麻辣烫怎么做？
麻辣烫配方－1佐料：川花椒，川胡椒，八角，桂皮，凉姜，香叶，草果，肉扣，白糖，老抽，豆瓣酱，姜，葱主料：嫩鸡腿，乳鸽（两只,视汤多少而定），猪骨，鸡骨，羊骨，水牛肉，水牛肚...
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麻辣烫调料怎么配好吃
一、底料配方香辛料：白扣3克、草果3克、丁香1克、三奈1克、砂仁2克、孜然2克、香果3克、桂皮3克、栀子2克、甘草2克、排草2克、老扣3克、甘松3克、筚拨2克、陈皮3克、香茅草3...
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麻辣烫怎么做呢？
今天为大家分享一道传统特色小吃?麻辣烫?的家常做法，麻辣烫可以说是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的...
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麻辣烫酱料配方
麻辣烫酱料配方 麻辣烫酱料配方，说起美食，人们对于美食还是没有抵抗能力的，美食能让我们获得幸福感，而我们人类吃的食物种类有非常的多，而且我们...
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自己在家动手做麻辣烫，都放什么食材呢？
麻辣烫可是传统的特色小吃，麻辣好吃，香辣过瘾，深受大家的喜欢，我也是很喜欢吃麻辣烫，自己在家做，好吃还卫生，自己喜欢吃什么就放什么，我也经常在家做，孩子们也都很喜欢吃，太过瘾了。麻...
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怎么做麻辣烫?
麻辣烫是风靡全国的一种小吃，它起源于川渝地区，是最能代表“川味”的小吃。全国每个城市的大街小巷上都能看到它的身影。很多人都非常喜欢吃麻辣烫，但是却苦于不知道该怎么在家里制作麻辣烫，...
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干汁麻辣烫蘸的料怎么做？谢谢
材料主料：荤菜：兔腰50克，毛肚50克，鳝鱼50克，猪环喉50克，午餐肉50克，鸭肠30克。素菜：藕片80克，莴笋80克，冬瓜50克，香菌50克，豆腐干50克，白菜80克，花菜50...
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吃麻辣烫时，你的必点菜是什么？
吃麻辣烫时，必点的3种食物，美味营养还不压秤，老板看的都想哭现在的小吃真的是越来越多，如鸡蛋灌饼、烤冷面、肉夹馍等深受人们的喜爱。但是还有一种美食从未被超越，到现在一直都很流行，它...
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麻辣烫的汤底是怎么做
麻辣烫虽然来源于四川，以红油汤底为主，但是经过东北人的改良，骨汤汤底的麻辣烫明显更受人们的欢迎，现如今各地的麻辣烫店也大多以骨汤汤底为主。而你想在家做麻辣烫吃，首先要做的就是熬制骨...
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麻辣烫怎么吃？
麻辣烫的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作(烹饪)，自烫自食;菜品的烫(煮)食火候，就掌握在食客的手中。1.涮:...
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麻辣烫的底料和汤应该如何制作?
四川麻辣烫的制作方法麻辣烫的底汤配料菜油200克（约耗135克），猪油100克，豆瓣酱30克，泡姜片30克，泡辣椒节40克，蒜瓣10瓣，老姜50克，花椒15克，白糖25克，精盐...
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麻辣烫调味酱料配方
麻辣烫调味酱料配方麻辣烫调味酱料配方，麻辣烫现如今成了年轻人放纵味蕾的地方，火爆的程度不言而喻，很多人都喜欢吃麻辣烫，但其实我们可以自己在...