鱼蛋怎么做才好吃谁懂啊，推荐一下

鱼蛋好吃的做法推荐

咖哩鱼蛋

材料

黄金鱼蛋150公克，白萝卜100公克，洋葱1/4个，蒜末1/2茶匙，水300cc，油1茶匙，椰奶50cc，咖哩粉1茶匙，盐1/2茶匙，细砂糖1/2茶匙

做法

1.白萝卜去皮切长方厚片汆烫；洋葱切末；备用。

2.取一炒锅加入1茶匙的油量后，放入咖哩粉以微火加热1分钟，再放入蒜末炒香。

3.在作法2中继续加入水、白萝卜片、盐、细砂糖调味，待滚后转小火续煮15钟后，放入黄金鱼蛋续煮8分钟，最后加入椰奶勾芡即可。

木瓜鱼蛋

材料

主料：

1.木瓜约300克

2.四海鱼蛋一包170克，配料：姜片，盐，油，水

做法

1.电磁炉设定为炒菜模式，锅里倒入少许油，放入姜片将鱼蛋略炒；

2.鱼蛋炒后加水适量煮约3分钟加入切好的木瓜块；

3、再次煮开装盘即可。

就是把鸡蛋煮熟。去蛋白。蛋黄弄黏糊状。加水弄。越细越好。

就可以了。不要喂太多。很容易坏水、。剩下的放冰箱。。

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