如何做好餐饮品牌，推广品牌，连锁加盟，管理？

我是来吐槽的，莫怪。

这个问题真的不小，这一套全都精通的估计没几个，另外把这些全都抓到一只手里的人估计是老总级别了，难道还不知道怎么做？

如何做好，这个真不知道，找专业的人做专业的事。

1、品牌

2、推广

3、招商加盟

4、运营服务

这四个项目，可以成立至少4个部门，而且还没算上相应的配套人员。

所以如何做好餐饮品牌，推广品牌，连锁加盟，管理？

分解任务目标，确定部门职属，设定绩效考核，然后招聘相关部门专业人士来做专业的事。

说了了，溜之大吉~~

　豪客来是厦门豪客来餐饮管理有限公司旗下品牌，主营牛排的西式餐饮连锁企业。黑椒牛排是豪客来的特色美味牛排，深受人们的喜爱。你想了解好吃美味的豪客来黑椒牛排要怎么做吗?接下来我给你推荐豪客来黑椒牛排的4种好吃做法。

　黑椒牛排的材料

　主料：牛排350g，彩椒适量，洋葱1/2只，蒜茸2茶匙(10g)，糖2茶匙(10g)，生抽1汤匙(15ml)

　调料：盐适量，黑胡椒少许，彩椒适量，蒜茸2茶匙(10g)，糖2茶匙(10g)，生抽1汤匙(15ml)

　黑椒牛排的做法

　1、牛排用菜刀平拍松驰，用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝。

　2、盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟(可根据

　个人喜爱的生熟程度而加减时间)。

　3、取一碗，倒入适量油，微波高火1分钟，预热，投入洋葱丝、蒜茸、彩椒丝爆香，加入调料，微波高火2分钟。

　4、最后把调味汁淋在牛排上即可。

　黑椒牛排的材料

　冷冻装牛排一块，黑椒汁调料，口蘑3个，小西红柿，黄瓜，生菜适量，意大利通心粉50克，鸡蛋1个，盐1/2茶匙，橄榄油适量，番茄沙司适量

　黑椒牛排的做法

　1.冷冻牛排取出回温至软，口蘑洗净去蒂，切片，西红柿，黄瓜和生菜分别洗净，小西红柿切片，黄瓜切片，生菜切丝

　2.煮锅烧开水，加入1茶匙盐，锅中继续放入意大利通心粉煮熟，捞出拌入少许橄榄油备用

　3.平底锅中倒入适量橄榄油，烧热后放入口蘑片，中火煎至两面上色，将口蘑拨拉到锅边儿，放入牛排，两面各煎一分钟，将黑椒汁调料挤在牛肉和口蘑上

　4.将牛排拨至一边，打入鸡蛋，煎至底面金黄(煎蛋的时间将牛排翻面使酱汁沾裹均匀，并拌匀口蘑和酱汁)，将蛋翻面后，关火，用余热将蛋烘熟，喜欢鸡蛋生点的可以不翻面哦

　5.将盘子里摆入牛排和煎蛋，在周围放上口蘑，生菜，西红柿和黄瓜片，将煮熟的意面摆上并挤上番茄沙司，即可

　黑椒牛排的材料

　牛肉，红酒，牛排，盐，洋葱汁，糖，胡椒粉，香草，黄油

　黑椒牛排的做法

　1.牛肉不要太厚，用刀背拍打，牛排用盐、洋葱汁、糖、红酒、胡椒粉、香草腌上。

　2.平底锅放黄油，放入牛排~用大火将两面稍微煎过，以锁住牛排的肉汁为目标。

　3.然后倒入刚刚腌制用的剩余酱汁，关小火，盖上锅盖，闷煮个几分钟，(端看牛排的厚度而定)，ok。

　4.切开来的肉片切面，是呈现粉嫩红色的。最后再洒上些许黑胡椒，放上酱汁oo~k。 米饭、蔬菜用磨具摆成型。

　黑椒牛排的材料

　牛肉，黑椒，盐，橄榄油

　黑椒牛排的做法

　1.牛肉拍打一下，然后用黑椒和盐略腌;

　2.橄榄油热锅，略煎。

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