烧烤怎么做好吃 烧烤的做法是什么

其他回答烧烤秘方（1）制作：黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可；烧烤秘方（2）原料：孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌匀即可；烧烤秘方（3）原料：（1）辣椒粉100克，孜然粉50克，芝麻粉20克，花椒粉10克，蒜香粉30克，鸡份20克，椒盐10克，味粉5克，将各料拌匀即可；鸡腿鸡中宝鸡肾鸡脚劲猪脆骨，调料如下：鸡精双桥味精胡椒粉味极鲜香麻油花椒油生粉鸡蛋盐白糖沙姜粉，羊肉：~~~鸡精香麻油花椒油生粉鸡蛋盐白糖胡椒粉美极双桥味精洋葱姜蚝油，牛肉：~~~~鸡精香麻油花椒油生粉鸡蛋盐白糖胡椒粉美极双桥味精蚝油，肥牛：~~~~鸡精香麻油花椒油生粉鸡蛋盐白糖胡椒粉美极双桥味精沙爹酱，多春鱼：~~~~~双桥味精盐%生蚝料蒜。小葱。芹菜。红辣椒。香料油。茄子。韭菜。土豆。虾。辣椒。烤的时候放蚝油还有那些烤料蚝油熬放点水。盐。味精。白糖！熬香料油放~！大葱。八角。花椒。浆。大蒜。香菜。香叶熬两个小时用慢活~！（芥末烤生蚝）（生蚝烤大蒜）（胡椒粉油生姜片烤生蚝）烧烤汁配料如下：鸡精（2两）双桥味精（2两）蒜肉（3两）生抽一瓶（大）四川麻辣酱（2勺巴西烤肉配料）

说起烧烤，真的是有好多话要说，感受也是颇深！ 我家先生是北方人，而我是广东人，真的是体验到了南北烧烤的不同特色！

每次放假回东北，吃烧烤成了一种必然，这也是先生最馋嘴的 美食 了，更主要的，也是一种乡恋，他说，如果回家乡不大餐一顿烧烤，那回家还有什么意义了！哈哈！

他最喜欢吃的烧烤主要有 肉串、板筋、鸡翅、猪脚、烤蒜、烤韭菜、烤馒头，还有配上几瓶冰镇的啤酒（不喝酒时就配上几瓶冰镇宏宝莱） ，在夏日的晚上，微风习习，喝着冰镇的啤酒，吃着美味的烧烤，与一些同学、朋友，相聚在一起，聊聊生活，聊聊工作，聊聊人生，所以，每次回东北吃的烧烤，真的是一种乡情。

先生说，多拍些照片吧，回到广东后就吃不到这些美味的烧烤了，等以后嘴馋的时候，就翻翻这些旧照片，满满的回忆，也算是解馋了！看来，这家乡的烧烤，魅力无穷啊！

烧烤这东西好多人都说吃了不好，但是还是有那么多的人爱吃，烤的东西也是五花八门，感觉能吃的东西都能烤一烤。我介绍下我们家乡都经常烤的一些东西。

荤菜类，首当其冲的肯定是羊肉了，估计这也是我们每个人吃烧烤必点的吧。羊蛋，羊腰子更是美味，还有肉筋一类的。现在我们这面也开始烤海鲜一类的东西了，味道也还是不错的。鸡翅，烤肠，小孩子吃的比较多点。

素菜类，蘑菇，金针菇，韭菜，茄子，青椒，臭豆腐，面筋，大蒜等等，就不一一列举了。感觉没什么不能烤的。

我个人喜欢烤羊腰子吃，烤的嫩乎的，一咬滋滋冒油的那种。再配点啤酒

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