黄豆糊的做法，黄豆糊怎么做好吃，黄豆糊的家常做法

步骤

1.买来的黄豆要提前泡几个小时

2.平底锅开小火，锅内倒入适量的油

3.将黄豆倒入锅中，不停地翻炒

4.开小火或者是文火翻炒，火大黄豆容易糊

5.锅内加入盐，适量

6.加入味极鲜酱油，适量

7.加入生抽，适量

8.加入鸡精，适量

9.锅内倒入水适量，开大火烧开之后，中小火一直咕嘟着

10.提前调好一份浓稠的淀粉糊

11.等到黄豆有些软烂的时候就可以加入挑好的淀粉糊了，加入淀粉糊之后要转到最小火

12.加入淀粉糊以后要快速的搅拌，不然会容易粘连在一起

13.搅拌均匀以后，打入一个鸡蛋，然后不停的搅拌，直到鸡蛋被打散

14.一两分钟之后就可以关掉火，然后出锅了

15.放凉之后用保鲜膜做成一个个的圆形，然后均匀撒上黑芝麻，就搞定了

辅料

姜

3片

盐

适量

准备好材料，猪蹄斩块。

黄豆洗净，冷水浸泡约1小时备用。

猪蹄洗净，放入沸水中氽烫至表面变白后捞起以冷水冲洗，备用。

将处理好的猪蹄和黄豆连同姜片放入锅中，加入适量水，上好盖子，以大火煮沸后，转小火续煮约1到1个半小时。

青木瓜去皮、去籽、切成块状放进锅里继续小火煮半小时。

最后关火前加入盐调味。奶白浓稠的美容汤就做好了~~~~

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