酸甜脆嫩，开胃又解腻，雪碧泡萝卜的做法是什么？

1.对网上很流行的一种网络名人美食，雪碧泡萝卜，感觉很好奇。根据自己的口味适当调整了调料，加了胡萝卜吸引眼球。发现味道真的很好吃，酸甜爽脆嫩滑，微辣开胃解腻，特别是当粥当咸菜吃。萝卜1个、小米椒3个、盐10g、白糖15g、白醋50g、胡萝卜1根、雪碧1罐。

2.将萝卜两头切开，然后去皮，将清洗干净的胡萝卜去皮。然后把白萝卜换成小方块，胡萝卜切成小方块，一起放在无水无油的盆里，加三勺盐，搅拌均匀腌制萝卜水，这样吃起来很脆，腌制半小时待用。将干辣椒洗净晾干，然后切成辣椒圈，辣椒圈的切法和小米一样。柠檬洗净晾干，切去两头，切成小块。腌制时间到了，腌制大量的萝卜水，然后把萝卜挤出水，放在无水无油的碗里，这样保质期长，一个星期都不会坏。

3.将白糖、50g白醋、柠檬、串椒、小米辣放入萝卜碗中，然后倒入重点雪碧。雪碧腌制好后放入冰箱，吃起来又脆又甜。雪碧要溢出食材包好。放冰箱里更好吃，腌制时间到了可以拿出来装盘吃。泡了两个小时的萝卜，就可以开始吃了！配着米饭和馒头吃，特别爽口。萝卜行气作用强，还能止咳化痰、消燥生津、清热解毒、利便。选择白萝卜时，选择大小适中、表面光滑、手感厚重的。

4.这样的白萝卜水分重，口感好，味道甜。白萝卜只需要直接把根剪掉就可以了，不需要削皮。贴在皮肤上吃起来更脆更脆。调料根据自己的喜好增减。喜欢甜的可以多加白糖，喜欢酸的可以多加醋。但有一点是，不要放过太多的调料，尤其是麻辣调料。真的是吃粥喝粥的好小咸菜。

盛夏酷暑难耐，没有什么比一杯冰镇的饮品更清凉解暑了。那么都有哪些步骤简单且适合且适合夏天的自制饮品呢？下面我给大家分享几款只要有手就会做的简易饮品。

1、水果奶昔

水果＋酸奶的组合真的是没有人不爱了。水果奶昔的制作过程非常简单，一个榨汁机或者是破壁机就可以完成。具体步骤如下：

选择你喜欢的水果，半个左右切成小块放进榨汁机；准备一盒酸奶倒进榨汁机，如果不喜欢喝太稠的可以适当的加一点水；连接电源，大概10秒一杯香香的水果奶昔就制作完成了。

如果想要喝冰镇的话，可以把它放进冰箱里冷藏一会，口味更佳。本人亲测，火龙果奶昔和香蕉奶昔最好喝!

2、柠檬红茶

柠檬红茶的制作方法也非常简单，具体步骤如下：

选择适量红茶放入锅中煮开，然后过滤掉茶叶；将柠檬切片，放在锅中，可以加入适量的蜂蜜或者白糖一起煮；沸腾后将茶水放入柠檬水中，一杯可口的柠檬茶就做好了。

可以在柠檬茶中加入适量的冰块，口感会更好哦！如果不喜欢喝柠檬茶的话，也可以只用清水做一杯柠檬水。

3、西瓜椰汁

西瓜也是夏天必备的解暑神器，西瓜和椰汁的搭配也是夏天的一绝了。具体制作如下：

将西瓜切成小块，放入榨汁机；在榨汁机里放入少许椰汁，根据自己的口味添加就可以；启动电源，一杯香香的西瓜椰汁就制作完成了。

如果觉得西瓜和椰汁本身的口味比较淡的话，可以在里面加入少许的白糖增加甜度我本人是不太喜欢吃甜食的。

以上就是我分享的两款比较简易的自制饮品了，大家有什么更好的创意可以在评论区交流哦~

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