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感冒生姜水的做法

作者:百变鹏仔日期:2023-12-05 10:40:35浏览:15分类:美食推荐

一般我们受风寒了都会喝姜汤,这是生活中非常常见的一种偏方,这种方法治疗感冒的效果是很好的,但是很多人并不知道姜汤的做法感冒,那么具体的治感冒姜汤怎么熬呢?其实方法有很多种,下面我们来试试看吧!

姜汤喝了可以治感冒,但是并不是我们理解的放两块姜随便煮煮就可以了,姜汤的做法可不是我们理解的那么简单的。具体的做法都有哪些的呢?

姜汤的做法感冒

取生姜若干洗净。

小贴士:烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。

从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好。

小贴士:如果你想姜汤更有味,可以将生姜切丝

用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤

将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。

在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。

当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。

热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒,预防感冒。

热热的姜汤喝下去能帮助我们更好的发汗,这样还可以帮助我们祛除体内的寒湿好处可不是一般的多,如果感冒了想着喝杯姜茶效果是极好的。

治感冒的姜汤的做法

材料

鲜姜切片,大枣(提气,并且可以调味,以免太辣,难入口),枸杞子,冰糖或红糖(红糖暖,效果更好,但阿爹得用木糖醇)

做法

1.用小一点的锅(煮奶锅即可)加上水煮沸,将洗好的大枣放入水中煮(枣子煮的时间要相对长几分钟);

2.此时准备姜,洗净,切片,放入锅中,再将枸杞洗两遍,放入锅中。大火煮开后转至小火。煮约七八分钟;

3.加入冰糖或红糖,要适量,千万不可太甜,因为有枣子,所以少放些糖即可。再煮两分钟,关火。

用姜汤防治感冒,要分清感冒类型,对症使用。其只适于风寒感冒。且在姜的选择上以鲜姜最适宜,如一时没有,干姜也可代替,但效果不如鲜生姜。对于风热感冒应选用板兰根冲剂、银翘解毒片等;暑湿性感冒则应选用藿香正气胶囊(丸),配合清凉解表的薄荷茶之类的饮料辅助治疗。

姜汤的制作过程中,姜的选用很有讲究。因加工炮制方法不同,姜的药用有生姜、干姜、炮姜之分,它们各具不同的药性。生姜是指其鲜品,味辛性温,即可发散风寒又可止呕;干姜为母姜的干燥品,味辛性热,专治脾胃虚寒;炮姜经过炮制,辛味减轻,温经止血是其所长,多用于虚寒性出血症。

姜汤的做法除了单纯的姜茶还可以跟其他材料一起来熬,效果也是很好的,我们可以试试看。我们经常喝的就是红糖姜茶喝红枣姜茶了。

治感冒姜汤怎么熬

1、大枣姜汤

做法:用大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。

功效:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

2、红糖姜汤

做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可。

功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

3、可乐姜汤

做法:准备老姜和可乐,品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒入锅中。加入姜片一起煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐本身就冒泡,要煮冒烟既沸腾。

功效:有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

4、小葱老姜汤

做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可饮用。

感冒生姜水的做法

功效:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒。

结语:治感冒姜汤怎么熬我们是不是都了解了呢,姜汤的熬法真的有很多种,家里面可以常备一些姜汤,如果我们感觉被风寒侵袭了都可以试试喝个姜汤。喝姜汤治感冒比吃药效果好了有太多了

感冒了!!姜汤的正确熬法是怎么样呢

1 姜汤可以治疗感冒吗

生姜是一种日常调料,又可以入药。它药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒轻证。如果在冬天感受了风寒,喝一碗热姜汤,或配红糖熬成姜糖水,令患者微微出汗,确有祛寒邪之疗效。

中医认为,辛温之物有发散的特性,当外来的邪气还在肌表,辛散发汗,则表邪容易随汗而出,病也就会随之而解。感冒有风寒、风热之分,并不是所有的感冒都适宜用喝姜汤捂汗来医。

专家介绍说,作为性温之物的生姜,一方面有祛寒抗邪的功效,一方面还可以用来温煦机体,患风寒感冒初期,喝热姜水确有好处。

而对于风热感冒,人体本来已经感受了热邪,如果这个时候再服用生姜类的温药,那就如同火上浇油,适得其反。所以治疗感冒,必须要辨证论治,切不可一概采取“姜汤捂汗”的办法。

按照中医理论,感冒是由人体感受自然界中的邪气引起的,机体内的正气为御邪而奋起抗争,正邪交争,从而出现发热、恶寒、头痛等症状,又称表证。根据病人感受的病邪性质不同,可将感冒分为风寒感冒和风热感冒。

2 感冒姜汤怎么做

材料:姜适量,红糖少许。

做法:

1、取生姜若干洗净(烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。)2、从大块生姜上掰一块、切片,片切的越薄越好。如果想姜汤更有味,可以将生姜切丝。

3、用水壶倒350ml~500ml水用于煮姜汤。

4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。

5、在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。

6、当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。

3 风寒感冒与风热感冒的区别

风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状表现为:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜热饮、苔薄白。中医对风寒感冒主要采用辛温解表的方法来治疗,服药的同时喝些热汤或热粥,使身体出汗,有助于驱散风寒,扶正祛邪。

风热感冒则是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为:发热重、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白或微黄。中医对风寒感冒主要采用辛凉解表的方法来治疗,有时也用薄荷茶之类的辛凉饮料进行辅助治疗。

姜汤的做法 1: 嫩姜切片放入榨汁机榨成姜汁,放置一段时间(通常放置2小时以上)取上层的姜汁不要沉淀的淀粉,加少量水,红糖,煮开即可。 P.S.水和红糖的量一个人的嗜辣程度决定 这是最简单的。复杂一点的,可以加黄酒(根据个人酒量自定),或者以酒代水煮开;另1-2个鸡蛋打到起泡,关火,把蛋浆到入姜汁,按一个方向搅拌,就成了浓浓的鸡蛋姜酒。 2: 嫩姜切片放入搅拌机搅成姜蓉,用纱布滤出姜汁 (姜蓉放入纱布中挤压),接下来的步骤同上 用姜汤时要特别注意 1、适量原则 平时姜的摄入量控制在每天10克左右为佳(拇指大一块生姜约有15克),服用姜汤治病时适量增加,但也绝不是越多越好。生姜一次摄入过多会使大量姜辣素在经肾脏排泄过程中刺激肾脏,产生口干、喉痛、便秘等“上火”症状。因此,即使在治病期间,姜汤的服用也应有所控制。 2、不要使用烂姜、冻姜 腐烂的姜不能使用,因为它里面含有毒性很大的有毒物质——黄樟素,会使肝细胞变性,诱发肝癌和食道癌。生姜喜阴湿暖,忌干怕冷。适宜存贮温度为12-15℃。因此不要将生姜放在冰箱里保存,而要用报纸包好放在阴凉处。 3、热盛型体质慎食 姜是属性比较辛温的食材和药材,因此体质或症状属于热盛型的人不宜使用姜汤。 其他几种姜汤做法:对感冒一样很有功效 1、地瓜(番薯、甘薯、红薯)姜汤 [做法] 地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水煮熟后,再加入红糖。 [特点] 地瓜可补充热量和营养,生姜可去寒,红糖也可补充热量。对风寒感冒有效。 2、大芥菜地瓜煲姜汤 [做法] 大芥菜一斤洗净切段,地瓜半斤去皮切块,和姜片四片一起放入煲内滚20分钟,加盐即可。 [特点] 健胃生津,通畅胃肠,强身健体。适合感冒风寒,恶寒,无汗,大便不畅,食欲不振人士。 3、芫荽姜汤 [做法] 芫荽9克、鲜姜3片、红糖少许。煎汤取汁饮。 [特点] 用于风寒感冒咳嗽。芫荽味辛性温,能发汗,消食下气。芫荽叶中的维生素A原,有抗维生素A缺乏的作用。维生素A可提高免疫力,大幅度地增强对感冒的抵抗力。 4、甘草生姜汤 [做法] 用料甘草3克,生姜15-20克。将生姜洗净切片,与甘草加水1碗一同煎。水沸后煎5分钟,取汁温服,每日2次,连服2日。 [特点] 甘草性平,味甘,入脾、肺经,可清热解毒,缓急止痛。与生姜合用,具有疏风散寒、和中止呕的功效。甘草生姜汤主治胃肠型感冒初起。症见受凉后骤发恶寒,头痛,胸闷欲呕,或腹胀痞痛,嗳腐吞酸,便溏泄泻,舌淡苔白,脉浮紧。若发热,口干口苦者,不宜服用本汤。 5、豆豉姜葱汤 [做法] 老姜15g,葱头15g,淡豆豉l0g,加水500ml,大火共煎20分钟后,趁热服之。如果加一杯(约30m1)白酒疗效更佳。不能饮酒者不加。 [特点] 对风寒感冒有效。葱头具有发汗功效,其中的苹果酸、磷酸等会刺激血液循环;发酵的豆豉则可补充体内的蛋白质。

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