重庆自热火锅怎么煮

自热火锅怎么弄 自热火锅怎么做

在生活中，有很多人的工作是需要经常出差的，那么方便食品就必不可少了。随着时代的进步，涌现出了各种各样的方便食品，自热火锅也是近年来兴起的一种方便速食。那么，问题来了，自热火锅怎么弄？

在吃自热火锅的时候，第一步，将各种食材打开，放到上层餐盒里，为了食物更容易熟，将粉条放在最下面，上面放上蔬菜、火腿等食材；第二步，在食材里面加上冷的纯净水至刻度线处；第三步，将自热包的外层袋子撕开，放进最底层的盒子，在里面加凉水至注水线处；最后将上层盒子放入底层盒子，加热15分钟后就可以食用了。

自热火锅的原理是加热包内的生石灰、碳酸钠、硅藻土、铁粉、铝粉、活性炭、盐等成分遇水后发生化学反应。发热包中的生石灰是发热包的热量来源，学名氧化钙，遇水就会产生化学反应，转化成氢氧化钙，转化过程中释放大量热量。

发热包中的硅藻土、活性炭等成分是典型的吸附剂，其疏松多孔的结构有利于吸附各种有效成分，使之充分接触发生反应，加热包中的碳酸钠、氢化钙等盐分主要用来吸收深入包装的水分，同时在化学反应中起辅助作用。

因为自热火锅的门槛比较低，所以市场上售卖的产品品质可谓是参差不齐，劣质的产品甚至还有可能在操作的过程发生爆炸，导致伤人事件发生，因此建议大家在购买的时候一定要选择正规、知名度高的产品

自热火锅怎么吃

自热火锅的操作方法如下：

用料：自热火锅1套、冷水适量。

1、拆开包装，有外盒、内盒、粉条包、蔬菜包、调料包、肉包。

2、按照指示，将调料包挤在内盒里，然后把蔬菜包和肉包都倒进去。

3、再添加冷水，盖过食物即可。

4、撕掉加热包外面的塑料包装，放入外盒中，再倒半杯冷水，盖过加热包表面即可。

5、把内盒和盖子盖好，按照指示等15分钟即可食用。

1、打开自热火锅的包装，一般里面会有锅底、蔬菜、肉类、粉丝、自热袋还有辅助的餐具；

2、打开包装，把相应的辅料倒入加热碗中，先加火锅底料、在加粉丝、肉、蔬菜，最后加入热水；

3、打开自热包的包装，把自热包放入碗底，准备一点凉水（加热包一定要用凉水），一般锅底会有注水线，看着注水线倒入凉水即可；

4、把加热锅放在锅里，在倒入凉水之后，自热包一般会迅速反应放热，一般等待15分钟即可食用。

小贴士：

注意高温：加热时底部高温，避免放在不耐高温的桌面上，防止损坏桌面。避免儿童接触，防止烫伤。

发热包：发热包一定是加冷水，且冷水淹过加热包即可，不可过多加水，避免直接热水，导致反应过激胀袋。

使用环境：请勿使用明火、微波炉、烤箱烤炉直接加热，请勿让儿童单独操作，以免烫伤。儿童应在大人监护下食用。

请在保质期内食用，如发生胀袋、漏袋或渗漏等问题，请勿食用！

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