麦当劳里面的甜筒雪糕怎么做？

1.原料是用的三元奶浆，因为三元集团有麦当劳的股份，市面上有卖三元奶浆的，但是和麦当劳的配方不同。

2.麦当劳的冰淇淋机是选用泰尔勒冰淇淋机，美国公司机器是进口的，售价几十万一台，冰淇淋机不是单纯的把奶浆冻好就成冰淇淋了，还要与空气搅拌，冰淇淋好吃与否的关键在于膨化率，膨化率越高口感越软化。所以冰淇淋要用好的原料和好的机器的搭配。

在家里要做冰淇淋因为条件有限，上网有卖冰淇淋粉的（奶浆效果好些）买来按比例对水调成奶浆状（一定要调到没有粉状物要不然冰淇淋口感不好），用奶浆也要多搅拌可以和空气接触口感软化。

放在冰箱速冻但是成后有点像硬式冰淇淋。因为不是专业冰淇淋机做说以口感没的比，为了增加口感可以添加果酱，麦当劳的冰淇淋的订料是选用味好美的粒酱。

所需原材料：

1、主料：冰淇淋粉100克。

2、辅料：牛奶250克。

第一步：准备好食材和份量。

第二步：然后将牛奶和冰淇淋粉倒入冰淇淋机里。

第三步：用勺子简单的混合一下。

第四步：冰淇淋机接通电源，选择硬冰淇淋。

第五步：2个小时后，冰淇淋做好了。

第六步：成品图如下。

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