鸡胸肉沙拉的做法 鸡胸肉沙拉怎么做

1、用料 ：鸡蛋1只、鸡胸肉250g、西兰花少量、圣女果少量、胡椒粉少许、生菜少许、玉米半颗、牛油果半个

2、腌制鸡胸肉。洗净刀背轻拍鸡肉，划口加入几滴柠檬汁，盐，和少许白糖。腌制15分钟。

3、腌制过程，开始准备其他材料。

4、烧开水煮西兰花，和玉米粒，大概3-4分钟，可以放点盐一起煮。锅里的水还能煮鸡蛋。

5、搭配的蔬果可以按照自己喜欢的来加。

6、开始切切摆盘，切牛油果，切小番茄 生菜折放底部留着待会的鸡肉放在生菜上面。

7、西兰花鸡玉米一起放在盘子里

8、锅里油热 下鸡胸肉，中小火煎，两面有点金**是，加点蚝油和开水，闷3分钟，起锅，撒上胡椒粉。

用料

丘比拌菜汁 适量

鸡胸肉 1块

洋葱

圣女果

苦菊

黑胡椒粉

盐

做法步骤

1、准备食材

2、将鸡胸肉洗净后，放入适量胡椒粉和盐腌制一夜。

3、锅中放入少量油，把鸡胸肉煎至两面焦黄。

4、把鸡胸肉切成小块。

5、把苦菊切成段，洋葱切成条，圣女果一切为二，放入鸡胸肉，倒上一勺丘比沙拉汁，拌匀就可以吃了。

小贴士

1.鸡胸肉一般都比较厚，腌制前横着片成2片。 2.这款沙拉汁是酸甜口味的，如果在家调配，可以加半勺橄榄油，半勺香醋，适量黑胡椒粉，拌匀。

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