鹏仔先生-趣站-一个有趣的网站!
鹏仔先生
灌汤烧饼的做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-07 11:03:20浏览:13分类:美食推荐
首先是这个烧饼。烧饼的制作工艺也是几十年前的老方法了。发酵用的不是酵母,而是老面粉和糟醅。这样做出来的烧饼,小麦味更浓,回味中还能尝到一点点曲奇的味道。烧饼里的内容也是隐藏的。现在的烧饼大多配蔬菜,不是烤串,就是铁板素炒。但让人忘不掉的是老式的豆腐皮豆腐串。这一家属于老式做法。一大块豆皮直接放进刚出炉的烧饼里,趁热舀上一勺汁,味道慢慢渗入。老式的豆腐皮烧饼会把几千块打成结,或者干脆切丝放在五香汤里。不过这种灌汤烧饼并不需要一千块,而是一种类似油豆皮的食材,被食客称为人造肉。人造肉相对于几千块来说,需要先浸泡再腌制,更容易吸收汤汁。豆皮本身是没有味道的,但是这个灌汤烧饼味道十足,秘密就藏在两锅豆皮涮的汤里。这两锅汤一锅辣,一锅五香。鸡汤每天熬五个小时,里面有十多种调料。煮好的豆皮只需要在汤里涮两下,马上就能闻到香味。
鹏仔 微信 15129739599百科狗 baikegou.com
免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,当前被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理! 部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!邮箱:344225443@qq.com)
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
- 上一篇:已经是第一篇了
- 下一篇:已经是最后一篇了
内容声明:本文中引用的各种信息及资料(包括但不限于文字、数据、图表及超链接等)均来源于该信息及资料的相关主体(包括但不限于公司、媒体、协会等机构)的官方网站或公开发表的信息。部分内容参考包括:(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供参考使用,不准确地方联系删除处理!本站为非盈利性质站点,本着为中国教育事业出一份力,发布内容不收取任何费用也不接任何广告!)
猜你还喜欢
- 05-12 一个人能不能做烧饼豆腐脑
- 04-14 带并旁的字有哪些并组词
- 03-12 烤字拼音
- 02-03 你觉得刘诗诗最美的古装角色是哪个?
- 02-02 《花儿与少年3》请了张若昀,你看好他吗?为什么?
- 01-30 抖音假粉丝怎么辨别真假
- 01-18 电脑上怎么淘金小助手
- 01-16 请问这次金融危机的起因是什么?这次金融危机的影响有哪些?解决这次金融危机的对策有哪些?
- 12-28 《她、“十八盘”和一支小曲儿》李登建散文赏析
- 12-20 2022年有哪些电视剧上映2022追剧指南
- 12-14 用转炉烧饼机烤制锅盔怎么样
- 12-14 博山肉烧饼的做法步骤,博山肉烧饼怎么做
- 搜索