冷了的烤红薯如何加热

1. 用烤箱加热，有烤红薯的感觉；

2. 用微波炉加热，效果和刚蒸好一样；

3. 切成核桃大小放入煮好的大米粥或小米粥内，让粥加热，另一种食用方法；

4. 将红薯切片，厚约1厘米，用煎锅加热，因油脂的作用香味浓郁；

5. 红薯切片用三明治炉加热，效果和烤箱一样，口感更好；

1、预防便秘

烤红薯中含有大量的膳食纤维、果胶等物质，能刺激胃液的分泌，可以推动肠胃蠕动，有促进食物消化、帮助排便的作用，适量吃烤红薯可以缓解便秘的症状，另外，烤红薯中含有的果胶能增加肠道粘度，能吸收肠道内毒废物质的排出。

2、保护眼睛

烤红薯营养丰富，含有多种营养物质，还富含维生素A、胡萝卜素等，维生素A为维持视功能有重要作用，经常吃红薯，可以为人体补充大量的维生素A，有保护眼睛的作用，能缓解眼睛干涩、眼睛疲劳等症状。

3、辅助减肥

红薯是热量较低的一种粗粮，含有丰富的果胶，可以使人产生饱腹感，适宜减肥期间食用，并且烤红薯富含膳食纤维，除了能加快肠道的蠕动，还可以促进体内多余脂肪的排出，另外，烤红薯中含有大量的果胶、多糖类物质等，能阻止糖转化为脂肪，因此吃烤红薯有辅助减肥的作用。

4、美容养颜

烤红薯中含有大量的维生素，其中所含的维生素C、β-胡萝卜素等，能清除自由基，有抗氧化的作用，还含有类似雌激素的物质，可以抑制黑色素的产生，能保持皮肤细腻，减少皮下脂肪堆积，经常吃烤红薯能润肤防皱、延缓衰老，有美容养颜的作用。

5、保护心脏

烤红薯中含有多种人体所需的氨基酸，还含有丰富的黏液蛋白，有保持血管弹性的作用，还能减少胆固醇在血管壁的沉积，有预防动脉硬化的作用，另外，红薯中含有大量的钾元素，适量食用能辅助降血压，还能维持人体细胞液体和电解质平衡，有保护心脏的作用。

电烤炉怎么烤红薯

1、准备好的红薯，我们需要用清水将其清洗干净，不用去皮用清水多清洗几道，将红薯外表面的杂质清洗干净即可。洗干净的红薯还需要用刀将其头尾切掉，然后准备一个小铁叉或者是牙签，并在红薯的表面用力插上一些小孔。这样红薯在制作的过程当中，就能够更快的成熟。

2、然后把准备好的红薯，直接放入到电饭锅当中，并将其摆放均匀，在此过程中，不要往里面加入清水或者是食用油。最后只需盖上电饭锅的锅盖，让红薯在锅中焖上半个小时左右，等到电饭锅跳至保温键时，即可开盖把烤好的红薯取出锅进行食用。制作好以后的红薯，我们也可以看到在其表面上有很多的裂纹，如果红薯还没有成熟的话，我们需要再次盖上盖子，对其进行烤制一小会儿。

3、如果你想分辨红薯有没有烤制好，有一个非常实用的方法，那就是准备一只筷子，将其轻轻地插入到红薯当中，如果能直接插入到红薯中，证明红薯已经烤熟。红薯被取出以后，我们可以看到，在电饭锅锅底会有一些粘稠状的液体，其实并不是红薯被烤焦了，而是红薯中分泌的一些密汁，密汁越多证明红薯烤得越好。

第一、烤箱烤红薯的时间和温度。

材料：红薯6个，清水适量

1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净。

2、将洗好的红薯沥干水分。

3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘。

4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右。

5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。

小贴士

1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小，以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大，烤的时间要长一点。

2、在选择红薯的时候，最好选择水分含量比较多的，这样的红薯烤出来特别香甜。

3、在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，如果感觉是软的，代表红薯熟了，如果还很硬就要多烤一会儿。

第二、烤箱烤红薯的注意事项

1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯，烤出来，又甜又濡，烤的时间长一点还会流糖汁。

2、如果喜欢吃口感面的，就选红皮白瓤的那种。水分少，比较干，吃起来很甘甜。

3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。

4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦，主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形，盖住红薯，这样电热管不会直射到红薯，上层不易焦；同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环，让红薯均匀受热，可有效避免食物外焦内生。

第三、烤箱烤红薯用什么温度

1、烤红薯烤箱所使用的温度并不是一层不变的，这都根据红薯的大小，具体烤红薯的时间来决定的，200℃到250摄氏度不等。

2、一般用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的，不过如果选择一些细长一点的红薯，那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃，只需要30分钟即可，如果温度是240℃的话就只需要25分钟了，如果个头很大的红薯，可以适当的延长烘烤的时间。而如果将红薯事先加热成半熟的话，用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。

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