压力大吃什么食物能缓解一下呢？

有助于缓解压力的食物

1、杏仁：当身处一片混乱中的你快要抓狂时，先抓一把大杏仁尝尝。杏仁富含维生素E，一种可增强免疫力的抗氧化物。杏仁还含维生素B，有助于你面对异常糟糕的事件。每天吃大约四分之一杯杏仁可有效减压，另一减压的好方法是在高压的日子里扔掉传统的花生酱，取而代之杏仁酱。

2、脱脂牛奶：科学家证实，治疗失眠和焦虑症的传统热牛奶疗法是有效的。专家介绍，钙能够减少肌肉痉挛，舒缓压力。喝一杯牛奶（最好是脱脂或1%脂肪的牛奶）还能减轻经前综合症，例如情绪多变、焦虑、易怒某项研究表明，与每周最多喝一杯牛奶的女性相比，每天喝四杯以上低脂或脱脂牛奶的女性患经前综合症的几率降低了46%。

3、番茄和柑橘：多吃富含维生素C的食品，具有平衡心理压力的效果。因为人在承受较大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍左右的维生素C，维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果，其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。

4、香蕉：香蕉中含有一种物质，能使人的心情变得愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡，使神经肌肉兴奋性维持常态，协调心肌收缩与舒张功能，使血压处于正常状态。迎考学生常吃香蕉，可缓解紧张情绪，稳定心态，缓解压力。

5、麦片：黑巧克力与碳水化合物都能使大脑产生血清胺，一种使人心情放松的化学物质。专家介绍，身体吸收碳水化合物的速度越慢，血清胺的水平越稳定，越不可能出现情绪突然崩溃的情况。口感粘稠、营养丰富的麦片富含纤维，可减慢胃的吸收速度。专家还建议在麦片中加入果酱，以加快大脑产生血清胺的速度。当你要面对高压的一天时，应避免精加工的食物，这样的食物消化速度更快，最好选择老式麦片。如果早餐时间紧，可选择速溶麦片，扔掉可可松饼。

6、鲑鱼：压力激素的头号敌人是Ω-3脂肪酸某项项研究发现，富含Ω-3脂肪酸的食物能够控制可的松与肾上腺素的水平研究还发现，Ω-3脂肪酸能预防心脏病。食用100克的鱼，特别是脂质鱼，例如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、淡金枪鱼，每周至少两次。

7、小米粥：小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质，各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等，许多营养学家将B族维生素视为减压剂，它可调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。

8、菠菜：镁有平复情绪的作用。当你在公司聚会上开始新一轮的聊天时，这种矿物质有助于降低压力，使你保持相对放松的状态。缺镁可导致偏头痛，易疲乏。一碗菠菜就能提供每日镁摄入量的40%。下次做三明治和沙拉时，试试用菠菜取代卷心菜。

9、喝红茶：红茶有降低机体应激激素分泌水平的功效，每天饮用红茶，有利于舒缓神经。

10、鲜枣：男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色，因此长期处于高压状态，更需要补充营养。经常精神紧张的人，每天可吃3至5枚鲜枣，以补充维生素C，应付工作。除鲜枣外，维生素C含量丰富的食物还有猕猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、芦笋等，都可以协助肾上腺皮质素(一种抗压力的激素)的分泌，从而对抗压力。

俗话说生活不止眼前的苟且，还有诗和远方，只不过暂时不能停下脚步慢慢欣赏。如果感觉到压力大也是证明了自己富有的进取拼搏的精神，好吃懒做、无牵无挂的人士没有任何压力的，为了自己和家人能够过上更好的生活，我们的努力是不会白费的，但是在紧张的工作之余，也要好好保养自己的身心健康，适当缓解压力。以上就是压力大怎么缓解，压力大吃什么食物好的全部内容，希望能对大家有所帮助。

调理脾胃 六味早餐糊的组方配比

今天教你做六味早餐糊。凡是吃过六味早餐糊来调理肠胃的人都知道，吃与不吃完全两个样，吃的时间长与时间短的又是两个样。很多肠胃病来说，每天早上吃一点，胃口好，吃饭香，肠胃能舒服一整天。

有高血压、糖尿病、心脑血管病等慢性病人说，吃上三个月，人精神了，有劲了，药明显减量了，浑身透着舒爽轻松。吃上一年，能吃能喝，心肺功能增强了，血压血糖稳定了，心脑血管问题也解决了，连带着肾也充满动力，腰腿有劲，又有恢复青春的感觉。

六味早餐糊的组方配比简单，每样份量是同等的，就是每种材料重量都一样。

山药：平民补品，药不可貌相

山药是我们餐桌上常有的一道菜，模样貌不惊人，不过“药不可貌相”，据古籍记载，多食山药有“聪耳名目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益。

具体功效：健脾益胃，助消化，滋肾益精，益肺止咳，降低血糖，延年益寿。

薏米：排毒抗癌圣品

薏米的营养价值很高，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。薏米治病的成份是薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞。薏米的根部含有薏米醇，除具有上述薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热、增强肾功能的效果。

具体功效：健脾止泻，缓解食少，腹胀，利水消肿，补肺止咳。

芡实：健脾益肾佳品

芡实是健脾补肾的绝佳首选，自古作为永葆青春活力，防止未老先衰之良物。如果您是“脱症”和“漏症”，那芡实就是一只有力的大手，把您托住，不让您的气血白白的流失。清代医学家陈仕泽说的好：“芡实止腰膝疼痛，令耳目聪明，久食延龄益寿，视之若平常，用之大有利益，芡实不但可以止精，而亦能生精也，去脾胃中之湿痰，即生肾中之真水。”

具体功效：补中益气，防癌抗癌，防衰延寿。

莲子：味美养人滋补品

莲子可以清热解毒、止咳化痰，常用来煲汤、煮粥，是平常传统药膳中常用的一味食材。除了作为珍贵的滋补食品外，还是一付妙药。在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。比如《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备用》中都有据可查。

具体功效：防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚，止遗涩精，清心。祛斑。

茯苓：“四时神药”本领大

茯苓，又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。自古便被列为“中药八珍”之一，早在《神农本草经》中就把它列为上品。古人称茯苓为“四时神药”，因为它功效非常广泛，不分四季，将它与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都能够发挥其独特功效。茯苓能宁心益脾补肾，以其行有形之水，补五行之气也。利水行气，起阴以从阳，补阳以化阴，脾升浊降，外达下行，而心脾肾三脏得以补益也。

具体功效：利尿渗湿、补肺脾、化痰湿、养心安神、抗癌。

鸡内金：以形补形，健胃金药

鸡内金，鸡之脾胃也。中有瓷石、铜、铁皆能消化，其善化口即可知。单看“鸡内金“这个名字，就知道古人对它有多重视，把它比作鸡身体内的“黄金”。老人们都知道，它是帮助消化的。其实，鸡内金的功效不仅仅是帮助消化那么简单。

具体功效：增强消化、调治积食、补脾胃、消结石，祛除湿热。

做法

第一步，我们要手工分拣。目的是除掉其中的杂质，像鸡内金上的鸡毛，然后用筛子筛除沙子、沙粒。

第二步，用小铁锅翻炒。这六味中除了茯苓之外，都需要分别炒熟。大家注意，炒的时候一是要单独炒，二是要用文火炒，不能炒糊了，糊啦就不能用了。一般炒至外边变黄，闻着有焦香味就算炒到位了。

第三步，磨粉。我们把准备好了的原料，分别单独打磨成粉，然后用筛子筛出细粉，粗糙的再打一次，粉子越细越好吸收，效果就越好。

第四步，把打好了粉混合倒进干净、干燥的纸袋，摇晃，进行充分拌匀。然后密封好，放在阴凉的地方，或是冰箱贮藏。

要想效果好，炮制有诀窍

六味早餐糊，这个方子有两个特点：一是便宜，按照药店的药价大概算一下，每天的用量大约是十几块钱，一个月下来不到四百；二是药材常见，六味药材大家都不陌生，比如山药、薏米、莲子可能还经常吃。很多人自己动手在家做六味早餐糊，有人说效果特别快，也有人说做了效果没有理想中好，那这又是什么原因呢？

做六味和正早餐糊，想养脾的效果好，一定要掌握三个窍门：一是吃，二是炒，三是选材料。

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第一，大家一定要早餐前空腹吃，一次10克左右，用温水冲服。早餐时间，是胃经、脾经当令的时候，你不给它们营养，时间长了脾就要罢工，肠胃就要造反。反过来，利用早餐来食疗养生，时辰对路，对脾胃的调理自然是事半功倍。这也是六味早餐糊效果好的一大原因。

第二，炒药材，用文火比较好掌控火候，如果有电磁炉、紫砂炒锅就更好。既要炒透，又不能糊。

第三，效果好不好，选材最重要。这些东西大家都能轻易买到，但建议你还是到药店去买。

● 山药要选道地铁棍山药。

● 现在市面上假茯苓比较多，挑选时要注意。真茯苓外表呈褐色而略带光泽，无裂隙，皱纹深，断面色白、细腻，嚼之味淡，口性强。

● 薏米要色泽饱满的，米白色。碎的不多，基本颗颗都是完整的。

● 芡实要挑那种色泽白亮的，形状完整无破损的，发黄的不选，可能是陈货，越干燥越好，否则易霉变。

● 莲子不要选哪种白亮亮的，漂过白，挑那种带点自然黄，抓起来有清脆的响声，没打过水，好莲子闻着还很香。

● 真品鸡内金有光泽，光线下透明，有不规则的折痕，有弹性。假的鸡内金会用豆制品来制作，圆形规则，不透明，比真品厚一些。

所以，大家一定要注意别买到假的，或是不地道的材料了。

有老年病的朋友用这个方子调理脾胃，脾养好了吃饭就香，元气就足，对抗疾病的能力就强。同时，肠胃有动力，对滋补品和药的吸收能力大大增强，大家发现高血压也好，糖尿病也好，以前要吃2粒、3粒的，现在吃上1粒就有效，以前天天要吃，现在可能三天才吃一次，药尽管吃少了，但身体却越来越好了。

所以，无论是有疾病，还是没有疾病，建议大家每天都能吃上这个健康早餐。对疾病康复来说，会事半功倍，对健康人来说，会减少得病，延年益寿！

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