减脂餐中也有鸡胸肉,怎么做才能好吃不长胖?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-07 20:43:11浏览:11分类:美食推荐
鸡胸肉是减脂增肌必不可食的荤菜,鸡胸肉饱腹感强,蛋白质含量很高,但是热量是所有肉类中比较低的了。
我喜欢用黄瓜凉拌鸡胸肉 以下是我的做法:
一、准备材料。鸡胸肉300克、黄瓜2根、大蒜3粒、熟芝麻少许
二、锅中倒入适量的水,然后将鸡胸肉放入锅中加3片姜片、1勺料酒、1个葱姜、1勺盐把水煮开 撇去浮沫,转小火煮5分钟,用插一下 可以插穿就可以了,然后关火捞出晾凉后撕成条(沿着肉的纹理撕哦)备用
三、把黄瓜清洗干净后切成丝放入盘中备用。
四、往盘中倒入适量的盐、生抽、熟芝麻、蒜蓉酱,加入黄瓜丝及鸡胸肉丝充分拌匀即可。
鸡胸肉以清蒸或者清炒的烹饪方式吃有利于减肥。鸡胸肉在生活中属于比较常见的肉类食物,富含对人体有益的优质蛋白质。鸡胸肉以热量低,蛋白质含量高,深受减肥朋友的喜爱。不过,鸡胸肉怎么吃也是有方法的,如果烹饪不当,会把低热量的鸡胸肉变成高热量的食物。所以,同样的食物不同的吃法减肥效果也截然不同。
减肥期间以减少高热量,高脂肪,高盐分及高糖分食物,增加低热量,高纤维,饱腹感强的食物,减少脂肪比,增加肌肉比,适量运动辅助,才能达到健康减肥不反弹的效果。饮食是减肥的基础,那么食物的选择和健康的烹饪及食用则决定了热量摄入的多与少。所以,减肥期间会吃和不会吃,减肥效果也不同。
鸡胸肉可以和红椒或者香菇一起清炒,然后加入适量的盐,翻炒熟为止。加上主食和蔬菜及鸡胸肉一起就是一餐营养美味的减脂餐。
温馨提示:减肥期间的食物选择建议以新鲜的食材为主,这样能最大保留营养成分,减少额外的热量摄入,既能补充营养又能起到减肥的作用。
在减脂期间,烧烤是一种可能的高热量食物,但不必完全避免,只要合理安排饮食,仍然可以享受到烧烤的美味。以下是一份烧烤热量指南,供您参考:
1. 选择低脂烧烤食材:选择低脂肪的烧烤食材,如烤蔬菜、烤蘑菇、烤豆腐等。这些食材不仅富含营养,而且低脂肪,不容易导致热量过度摄入。
2. 控制烧烤油脂用量:在烧烤时,尽量少用油脂,避免使用过多的油脂,以减少热量的摄入。
3. 控制烧烤食材的摄入量:在享受烧烤美食的同时,要注意控制摄入量,不要过量食用。可以根据自己的需求和热量需求,适当选择食材的摄入量。
4. 选择高蛋白低脂肪的烧烤食材:选择高蛋白低脂肪的烧烤食材,如烤鸡肉、烤鱼、烤虾等。这些食材富含优质蛋白质,而且低脂肪,适合减脂期间食用。
5. 搭配低热量的烧烤配食:在烧烤搭配上,可以选择一些低热量的配食,如生菜、黄瓜等,可以帮助减少烧烤的热量摄入。
总之,在减脂期间,选择低脂、低热量的烧烤食材,控制油脂用量和食材的摄入量,以及搭配低热量的烧烤配食,可以帮助您更好地享受烧烤美食,同时保持健康的饮食习惯。
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