宝宝辅食大虾馅饺子做法

虾仁肉蛋白质丰富容易消化，做成饺子可以满足宝宝多种营养需求，一次多做一点放在冷冻，方便食用。

面粉50g茴香4颗；鲜虾6只；玉米粒2勺；鸡蛋半个；宝宝酱油适量；香油适量；果仁碎适量；姜粉适量。

将鸡蛋混入面粉，一边缓慢加入温水，一边用筷子顺着一个方向搅拌。将面揉成面团，这时候面团有些面疙瘩之类是正常的，面不要太软，否则不好擀皮。面盖上锅盖醒一段时间，每隔5-10分钟揉一次，大概揉两三次就可以了，面团表面就会光滑，这时候面就和成功了，等待使用即可。

玉米粒切碎，茴香切碎，鲜虾去壳挑虾线 并用刀背拍打，用刀剁碎即可。虾肉加入姜粉，酱油，盐，香油等腌制几分钟。

将茴香，玉米粒，与虾肉混合，加入果仁碎，搅拌均匀。果仁碎就是将核桃仁，腰果等打碎，平时宝宝辅食可以加入一些，既营养又美味。酱油推荐使用低盐的宝宝专用酱油，宝宝太小的话不能吃调味料，但1岁以上的话，可以稍微吃一点点。醒好的面，揪成小剂子，皮要擀薄一些。包好的饺子可以放在冰箱冷冻 随时拿出来煮给宝宝吃。

两岁半的男宝宝吃6个饺子，一般情况下差不多了。如果宝宝不想再吃了，说明已经吃饱了。毕竟每个孩子的饭量不同，所以应该根据实际情况而定。

下面来看看适合宝宝吃的饺子做法步骤：

白萝卜猪肉饺子

面粉300克，热水150克，白萝卜1根，猪肉半斤，胡椒粉2个，料酒1勺，香葱1小把，盐3克，酱油2勺，蚝油1勺，油3勺，淀粉1勺

制作步骤

1，准备好食材，今天做的饺子加了点莜麦粉，吃起来更健康，猪肉买的是梅头肉，剁成肉碎的时候口感特别好。

2，将白萝卜擦丝，加入1勺食盐，用手抓出水分，腌制10分钟，白萝卜里面多余的水分和辛辣味就出尽了，再把白萝卜挤掉水分，用刀切小一些，就处理好了。这样处理的白萝卜比焯水的好吃100倍呢。

3，将挤干水的白萝卜丝和其他馅调料混合均匀，馅就做好了，香气特别浓。

4，将面粉和莜麦粉混合均匀，我用了一半的面粉和一半的莜麦粉，没有莜麦粉的就直接做成白饺子皮就行，加入热水搅拌成雪花状，再揉成光滑的面。

5，揉面的面搓成长条切成小剂子，大概是15克一个即可。

6，再把小剂子擀成薄的圆形，全部都做好，要用保鲜膜及时盖住，防止失去水分变得干裂。

7，取一个饺子皮，包入适量的白萝卜猪肉馅。

8，双手捏紧闭合处，饺子就做好了，喜欢花边的还可以捏成喜欢的形状。

9，煮开一锅清水，水里加入适量的油和盐，把饺子放入锅里，加入1/3清水煮开。

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