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今天买排骨玉米芋头海带结怎么煲汤。好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-08 11:55:05浏览:11分类:美食推荐
将排骨先出水 冲水 玉米砍成段 锅里加入高汤 将排骨倒入 煮半小时 再将玉米 芋头倒入 煮半小时 将海带结倒入 煮十五分钟 出锅前五分钟加入枸杞 搭配颜色 望采纳
主料:排骨 糯玉米
辅料:胡萝卜 盐 八角 花椒 香叶 胡椒粉 姜
步骤
1.排骨和玉米清洗干净
2.排骨切段
3.凉水入锅
4.水将要开时会有很多浮沫,这些都是血沫和杂质,此时把排骨捞出来,
5.锅中放开水,加入姜片,花椒、八角、香叶入盒放入锅中
6.焯好的排骨放入锅中,大火煮开小火慢炖40分钟
7.加入胡萝卜
8.加入胡椒粉继续炖煮10分钟
9.最后加入盐,再煮5--10分钟即可
小贴士
盐不要加入太早,否则肉质不够嫩。
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