土豆和木耳还有西红柿一起炒可以吗

可以啊，土豆西红柿炒木耳，加一点辣椒提味。

把土豆削皮协成薄片，西红柿洗净切块，木耳用水泡开洗净，青椒切丝。备用。

把葱花和蒜洗净切段，蒜剁碎，备用

开始烧菜，把油放入锅中，中火烧7分热，放入葱花和蒜然后放入胡椒粉，把土豆片放入，炒匀放入盐，少滴酱油，翻炒，抄3分钟后放去西红柿，继续翻炒，大约1分钟再放入木耳、青椒，把火调大，放入一勺水后等汤耗尽，滴入醋出锅。

牛肉炖土豆加点木耳怎么样

前言

土豆，含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动

，疏通肠道。可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘。木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血。

材料

主料：土豆100g、木耳10g、瘦肉200g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量

土豆木耳炒肉丝

1

土豆去皮，切丝，用水浸泡

2

木耳提前泡发，洗净，切丝

3

瘦肉切丝

4

用油、盐、酱油腌制

5

热锅放油，倒入肉丝，煸炒至变色

6

倒入土豆丝，翻炒

7

再倒入木耳丝，翻炒至土豆熟透

8

出锅前加入少许盐调味即可

小贴士

薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。此外，发了芽的土豆更有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火。

可以的。

木耳土豆烧牛肉

食材

主料

土豆

4个

卤牛肉

150g

黑木耳

30g

辅料

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

小葱

适量

干辣椒

适量

步骤

1.木耳泡发摘掉耳根洗净

2.大蒜拍碎

3.土豆去皮洗净

4.小葱切段

5.土豆滚刀切小块

6.热锅内放油

7.放入干辣椒爆香

8.放入大蒜爆香

9.倒和卤牛肉炒香

10.倒入土豆和牛肉一起炒

11.加高汤或清水焖10分钟

12.水快焖完时加木耳一起炒

13.最后加葱和盐准备起锅

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