广州好吃的叉烧店

　叉烧是中国广东烧味的一种，将猪肉以叉子放在火上烧熟而成，名字就是这样来的。烧烤叉烧时会在表面刷上酱汁，烧好叉烧变成漂亮的暗红色，软嫩多汁、香味四溢，是人间烟火的味道。下面我就给大家介绍广州好吃的叉烧店。

　长寿老牌烧腊店几乎可说是整个长寿路街市中最迟开的档口：早上10点之后、下午4点过后才会缓慢起闸。

　这家店在这里开了已经有30多年，以一手靓叉烧闻名。烧味房就在铺子隔壁，木炭特有香气氤氲在房间里，翻窗夺门飘出去老远。选肩胛部位的叉烧，爽滑适中，略略带脆。

　人均：30元

　地址：广州长寿路街市

　广州老字号的烧腊店之一，不少街坊都系由细食到大，平日经过都会见到有人排队买，每逢时节更加不用说，小小的店面排起长长的人龙啊。

　人均：25元

　地址：长寿东路291号(坚记附近)

　大塘烧鹅在广州市有多家分店，专门做烧腊快餐，这里的花叉做的不错，价格也大众化。回家路过经常斩料加餸的地方~

　人均：15元

　地址： 海珠区聚德西路3号

　文明路这家九爷鸡算是老字号了，店面小，典型的烧腊店。主营烧腊和快餐，价格同样很大众化，附近居民经常在这里?斩料加餸?。虽然主打的是各种鸡，但叉烧也好好吃!蜜汁叉烧饭13块，和着米饭一起越嚼越香。

　人均：16元

　地址： 越秀区文明路103号(近106车站)

　说起炳胜，应该无人不知吧，从大排档发展到分店遍布广州，而且价钱也比大排档贵了几倍。他家的脆皮叉烧，包你食过翻层味~

　脆皮叉烧拼盘黑叉烧，外表黑黑的，咬下去，有油爆出来，完全是舌尖上的享受，酱汁也一级棒，简直就是年度最佳下饭必备!

　人均：116元

　地址： 天河区 天河东路168号石牌酒店1-2楼(近太古汇)

　开在正佳就预料到了一定会排长队!但是叉烧的味道太惊艳了，完全让人忘记自己排了多久的队!叉烧肥瘦相间，口感细腻，有点偏甜，但是真的超级好吃!

　人均：73元

　地址： 天河区 天河路228号正佳广场4楼4A033号铺(近体育中心)

　铁板叉烧，蜂蜜味较正，是当面在烧热的铁板上倒入蜜汁、黄豆和叉烧的，肥瘦相间，味道香甜，吃起来烫烫的，入口很滑很香，也很好吃~

　人均：182元

长沙小龙虾哪里好吃-推荐菜-地址

韶关不仅有美丽古朴的山水，好吃的特色小吃更是太多啦好地方：

一、在韶关市区有一家不起眼的粥店，味道鲜甜可口。（在韶关市公安局门口外面大排档）

二、韶关民生酒店，招牌菜：大鱼头火锅。

最新鲜、最大最嫩的水库大鱼头食之回味无穷！可比重庆谭

鱼头等好吃多了。还可另加鱼泡和鱼肠，丰粟、山药及萝卜，

鲜美野味！

三、曲江马坝江边的江记鸡煲，招牌菜花旗参炖鸡，参量十足，前

两年可是火爆了整个韶关市！只要人在马坝（著名的马坝油粘

米之乡），随街问起“江记”，立即有路人遥指！

四、枫湾、大塘、小坑、南雄都有许多好吃的特色菜。推荐大塘的

扣肉、龙归冷水猪肚、南雄的辣椒焖鸭、小坑的爆炒坑螺等，

价格便宜而且绝对有地方特色！

龙归冷水肚，是近几年来尝用者交口称好而广为传开的。作为

韶关市民，上至官员，下至百姓，大多有过不嫌远乡村里，专程亲尝之行。有些还尝一次馋，隔三差五再来。其实在小镇路边小店也有地道的冷水猪肚。

爆炒山坑螺，到韶关，不能不吃爆炒坑螺。由于韶关属山区，山坑溪圳多，山坑螺痍喜欢生长在这样的自然环境里。山坑螺，体积小巧尖长，呈圆锥形，如小手指大小，四季韶关各县（市）都有山坑螺上市，秋风起，是嘬山坑螺最佳时间。由于山坑螺肉，有着独到的鲜爽味，吃法独特，乐于此道的大有人在。尤其是宵夜闲聚在街边小店，约上好友，消遣小聚时，炒个山坑螺以助谈兴，是品尝韶关风味的理想小吃。

夏天，我们要喝啤酒，吃小龙虾。小龙虾最肥的时候，长沙好吃的虾也是一绝。众所周知，“文和友”已经人满为患，想吃一顿饭更是难上加难。我特意为大家准备了一份长沙吃虾指南，带你品尝正宗的长沙小龙虾。

天宝兄弟

长沙一中吃虾是宝，生意真的很好！手机软件不能排队，但必须到场才能到。生意真的超级超级好！虾又大又干净，这是天宝兄弟的绝对竞争力！也是受到客人喜爱的原因之一。当然，味道绝对没得说！

推荐：

虾尾——天宝最火的就是它的虾尾。前几年第一代小龙虾“网络名人”做法是虾尾，让天宝名声大噪。

天宝美味虾——呈橙红色，菜色鲜亮，味道鲜美火辣，最符合长沙人对小龙虾的期待。

好吃的罗——除了小龙虾，天宝还能吃到又大又肉的罗虾！罗虾比小龙虾更大更结实。一口吃下去超级满足。

地址：芙蓉中路二段116-1室中东国际104室

电话：(0731)84882888

营业时间：16:30-03:00

聚味瞿记

长沙虾味“手把子”，聚味曲吉曲子子。长沙的众多流量网红“二毛坨子”电姐“黄逸炜”等等都被甩了。

从2013年开始，曲吉从一家夫妻店做起。凭借过硬的食材和产品，在长沙的龙虾舞台上站稳了脚跟。

招牌油煎大虾——，高温爆炒的大虾，锁住了虾肉的汁液，鲜嫩的肉质包裹在坚硬的外壳下。秘制虾堪称聚味曲集人气之王。汤汁完美的浸在虾里，但虾还是很饱满，一点也不显老。

推荐：炸虾、秘制虾、卤虾。

店名：居瞿伟记(星沙店)

地址：长沙县李湘东路28号(分店很多，在地图上搜索最近的就行)

店名：聚瞿伟鸡(袁家岭店)

地址：芙蓉区韶山北路50号

店名：聚味曲集(大唐总部)

地址：大塘安置小区11A栋13/14号

店名：聚味曲鸡(树木岭店)

地址：雨花亭街道自然岭社区自然岭路2号

店名：居瞿伟记(渔人码头店)

地址：观沙岭街道潇湘北路三段1088号渔人商业广场1098-1103号

店名：聚瞿伟鸡(望城店)

地址：高塘岭街道新塘改造用地6号楼24/25号

店名：聚瞿伟鸡(株州店)

地址：株洲市天元区滨江北路19号明珠1号107-118号

虾小龙老长沙龙虾馆

虾小龙的环境每家店都是复古风。虾小龙不是传统意义上的宵夜店或湘菜馆，而是一个融合了湘菜、宵夜、小吃多样性的美食城。

长沙美味虾正宗长沙风味；蒜蓉大虾，蒜香；酱料浓郁的油焖大虾；油炸大虾，Q弹爽口；原味清蒸虾，鲜甜；麻辣大虾，麻辣爽口。

地址：劳动西路577-579号东塘店(金色家族西侧)

五一广场店(地铁2号线7号出口)五一广场西北角一楼

王三街121号坡子街支行

营业时间：11:30-14:00-17:00-02:00

人：120元。

湘江大码头

湘江大码头开在湘江边上，吹着江风，看着长沙的夜景，吃着小龙虾。第一口鲜虾，分量足，虾肉很饱满。这个时候再来一碗猪油拌饭就完美了。忘了说他们的猪油拌饭也是我接触妹子的最爱~

湘江码头的龙虾拼盘是今年夏天的人气之王，很大一部分端上餐桌，最适合三五好友一起享用。虾皮薄、肉多、辣；鲜美的虾汤汁多，入口嫩滑。

店铺名称：湘江大码头(1号店)

地址：岳麓区潇湘北路三段1088号沿江一楼1009-1018号渔人码头店名：湘江码头(2号店)

地址：费舍尔长江路113号一楼104-106号

店名：香江大码头龙虾馆(世纪金源店)

地址：开福区湘江北路33号世纪金源购物中心4楼

伯通龙虾美食

TikTok推荐一家超高的店。一定要点它的招牌伯通美味虾。都准备好了给你吃，打开后很好吃。当然，蒜蓉虾也是一大特色。鲜蒜蒸熟，油炸，直接放在油炸虾上面。香气与小龙虾充分融合，吃起来鲜嫩饱满。

店家26年推荐的黄金虾尾，鲜红的外壳，浓郁的辣味汁液，鲜嫩饱满的虾肉，让资深吃货欲罢不能。

麻辣排骨排骨炸好后变得又脆又脆。里面是炖肉的软烂味道，容易去骨。肉不是柴！每张桌子的基本顺序。

肥肠处理的很干净，用辣椒炒过，说明店家选的猪肠有点油腻。不爱吃油腻猪肠的朋友可以避开。

地址：长沙市王耀街4号一楼(地铁五一广场站3A口步行220米)

段记老口味卤虾

段记得老味道的卤虾，正宗的长沙好吃，新鲜的卤虾配不咸不淡的卤汁，Q的虾肉，蘸汁入味，吃起来味道刚刚好~

店名：段记老美味卤虾(白沙路店)

地址：白沙路421号

店名：段记老美味卤虾(河西店)

地址：谷峰南路润泽花园D9栋3单元1楼

红记美食村

长沙县一个网络名人打卡的地方，据说很多都是开车来吃饭的。他家的生意特别火。烤生蚝很吸引人，就是新鲜好吃，还有烤红薯，也是软软甜甜的。每次，他们都会点两餐。现在卤虾也很划算，有买有送，关键还很好吃。

红油炸虾分量十足，短时炸虾能保持虾肉鲜嫩紧实的口感，入口Q弹。大螯虾，每只都是鲜红色的，剥掉了鲜红色的外衣，露出了肉质的虾。

店名：鸿基美食村

地址：长沙县泉塘国际物流园区A10大厦鸿基美食村

人均：94元

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