高压锅 栗子的做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-09 01:02:17浏览:13分类:美食推荐
高压锅煮法
我们将栗子放入高压锅里面,一定是要注意不要放得太多了,可以略微的放一些水,高压锅煮大约是需要30到40分钟。
做法:板栗1000g,清水适量。将洗干净的板栗放入高压锅里面,然后是加入适量的清水,可以选择万能炖的功能,将时间设置为35分钟,时间到了就是可以开盖食用了。
在家怎么做煮栗子
在家煮栗子首先就需要把栗子先清洗干净,可以在上面剁上十字刀,然后就可以放到锅里面,加入适量的盐以及冰糖,倒入适量的水,添加一些油,按煮饭键,等到跳到保温键以后,把栗子取出来就可以吃了,还可以放到炒锅中翻炒一下,这样吃起来会更香。
煮栗子的窍门
煮栗子看上去好像非常简单,但如果想要把它制作的更加好吃,那么一些窍门还是要知道的,用微波炉来制作栗子会更加方便,需要在栗子上面切个小口,然后放到一个容器当中,盖子盖好,放到微波炉里面加热5分钟左右,拿出来以后是非常容易剥的。
煮栗子也可以直接放到高压锅里面来煮,不需要放水,一直煮到上气后就可以把板栗给取出来,可以轻松地把壳去除,也是非常方便的一种方法。
栗子怎么做菜
栗子可以做各种不同的食物来吃,像栗子鸡就非常美味,首先需要把栗子先浸泡一下,然后再清洗干净水分控干,鸡肉洗干净以后剁成块状,葱清洗干净也需要切一下,鸡块放进容器当中,加入适量的水以及盐腌制搅拌均匀,然后放到锅中蒸熟,把鸡块取出来,鸡汁不要倒掉,锅中加入适量的油,鸡肉块放进去快速翻炒一下,再把鸡汁倒进去,栗子放进去,加入适量的糖以及酱油,翻炒均匀后再继续焖煮一会儿,最后加适量的水,淀粉勾芡就可以吃了,可以达到非常不错的效果。
栗子还可以和红烧肉搭配在一起吃,需要把五花肉先清洗干净切成块状,放到锅中,加入适量的水先焯烫一下,然后再捞出来清洗干净,锅中加入适量的水,把香叶,八角放进去,大火烧开以后就可以改成小火,慢慢的焖煮一会儿,加入适量的酱油翻炒上色,再添加一些冰糖,把板栗倒进去翻炒上色,再盖上盖子焖到板栗熟透,这样就可以吃了。
方法如下:
需要工具:清水、铁锅、板栗
一、生板栗放冷水里加热到煮开。
二、水烧开后再煮两三分钟,这时候皮的颜色会变深,水也变得有点黄了。
三、把热水倒掉,小心烫手,然后再用冷水冲洗一两次。
四、栗子皮在热胀冷缩的情况下,用手轻轻一拨就可以撕开了。
五、用手一粒一粒撕开就可以了,不过板栗很难煮熟,这时候还不能吃,可以把去好皮的栗子拿去煲汤或者蒸。
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