香蕉芝士饼怎么做?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-09 02:22:02浏览:14分类:美食推荐
香蕉芝士饼
食材:手抓饼两张、两根香蕉、奶酪、鸡蛋。
制作:
1、手抓饼室温放软,香蕉压成泥。
2、铺在手抓饼中间,撒上芝士。
3、盖上另一层手抓饼,用底下的手抓饼包住上面的,把边捏紧。
4、刷蛋液,撒白芝麻。
5、烤箱或者空气炸锅200度20分钟。
芝士流心可乐饼怎么做
用料 ?
南瓜 适量
糯米粉 适量
马苏里拉芝士 适量
白糖 少许
白芝麻 适量
芝士夹心南瓜饼的做法 ?
准备好各种食材。将南瓜切块,上蒸锅水开后,15分钟,蒸熟即可。
将南瓜去皮,去掉连接南瓜籽的丝瓤,只取中间部分。用小勺挂去即可,很快捷的方法哟,大家可以试一下。
就像这样
将南瓜捣成泥备用。如果水分太多的话可以上炒锅炒一下。
加入适量的糯米粉和糖,和成柔软的面团。至于用量,要根据各自南瓜的水分定,我这里不好统一说呢~就是感觉不粘手了就可以了。当然糯米粉用了很多的话,和的稍微硬一点也可以的!
和好的面团
将其擀成长条,
切成大小等同的剂子。
将擀成厚一点的薄饼,加入马苏里拉芝士条。
将其包紧,团成小圆球。
摁成薄饼
沾上芝麻即可。
将做好的小饼放在无水的盘子里备用。
平底不粘锅加热,倒入少量油,抹匀。将小饼依次放入。
全程小火煎,注意勤翻面看看,不要糊了哈,待两面金黄即可。
装盘即可哟。
切开看看,亲们可以多加点内馅儿哟!
小贴士
1、全程小火煎,时常看一下,不要糊了哈~
2、可以适当多加一些马苏里拉芝士哈~
3、和的面团根据南瓜水分来定,不粘手即可。
用料
中等土豆 2个
洋葱 1/4个
猪肉末 25克
奶油 1勺
鸡蛋 1个
淀粉、面包糠
盐、糖、黑胡椒
车达芝士 2片
油
芝士流心可乐饼的做法
土豆切厚片上锅蒸熟。洋葱切末待用。土豆不能煮,煮的水分太多炸的时候会散。
炒肉末,变色后和洋葱一起炒,洋葱变透明后根据口味加入盐、糖、黑胡椒。调味料比平时炒菜多放一点。
将蒸好的土豆放到肉末里,加入奶油,压成土豆泥混合均匀。
用手压两块小土豆饼,将芝士片撕成小块夹在中间,包实做成土豆泥团子。团子不要太大,掌心大小最好。
团子依次裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠,油烧到高温(筷子下去就能冒泡),下锅炸。炸的时候不要急于翻动,待表面发脆再翻动。
表面变色后起锅即可。趁热吃,如果放凉了可以回锅一次,或者烤箱加热。喜欢加酱料的可以调味时少放一点另配酱料,一般使用的酱是酱油膏,但其实加盐柠檬汁也很合适,也可以用蛋黄酱或塔塔酱,一切随心
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