冰淇淋机具体怎么操作才能做出好吃的冰淇淋？

贝特购物网的冰淇淋机的开启和停机 ●首先将冰淇淋机接通电源，然后打开机器电源开关，方可按清洗键或自动、手动制糕键等进行各项操作；停机时必须先按下停止键，让机器正常停止后，再关闭机器电源开关，切断电源。注意：不正确的开、停机方法极其容易损坏机器。 冰淇淋机储料缸、冷冻缸的清洗 ●本操作是机器每次制糕之前的必要环节。清洗的目的，除将缸内的固型污物、小虫等清洗干净外，还应起到将消毒液残留液充分稀释及排除的作用。 ●清洗时，将约5升清水注入两个储料缸之中，拔除膨化管，使清水快速进入到冷冻缸中，按下清洗键，此时搅拌电机运转，带动搅拌轴旋转，搅拌轴带动冷冻缸内的水冲刷缸体内部进行清洗，运转3-5分钟，打开出料阀，将清洗水排放干净。然后关上出料阀，按下停止键。重复以上步骤2-3次；同时用适当的毛刷、毛巾将储料缸清洗干净。最后，排放完缸内的清水并擦干。如还有残留的水就制作冰淇淋，轻则打坏减速机的齿轮，重则烧毁电机。 ●严禁用温度在40℃以上的热水清洗本机，热水清洗会造成机器的零部件损坏，密封件提前失效。 冰淇淋浆料的配制 1、先将3kg（3000ml）水加入干净的容器内，将1kg冰淇淋粉缓缓倒入，同时不停搅拌，直至全部倒入，并搅拌均匀。 2、将搅拌好的溶液静置15分钟以上，使其充分匀化，成为结合水。 3、匀化后的浆料即可直接加入机器用于制作冰淇淋，亦可在1-7℃的环境中冷藏告待用。 4、本机必须使用双缸同时制糕，请备制两份相同或不同口味的浆料，500g冰淇淋粉为每次制糕的最低用量，即每一份浆料的最低用量为2000g(2000ml)。可根据实际用量，按相同比例和操作方法配制更多浆料。 冰淇淋的制作 1、确认已擦干储料缸内残留的水和已排尽冷冻缸内的清洗水。 2、调好硬度值，建议选2或3。硬度值与制品温度无准确的对应关系，硬度值以主观感受为准。 3、将膨化管安装就位，有孔的一端向下插入储料缸底部的进料孔。将调制好的冰淇淋浆料倒入储料缸中，浆料将通过膨化管下方的小孔流到冷冻缸内。 4、观察出料口，在开启状态下有浆液流出（即冷冻缸内有浆料）时，马上开启机器进入制糕状态。即按下自动或手动键开始制糕，此时搅拌电机应立即启动，5秒钟后压缩机启动，显示面板的蓝色指示灯亮，机器左侧下部的出风口有热风排出。 5、冰淇淋达到硬度设定值的要求时，压缩机将会自动停止运行，约5秒钟后，搅拌电机自动停止运行。此时，扳动出料阀的手柄，即可打出符合要求的、美味的冰淇淋。 6、自动停止约10分钟后，搅拌电机和压缩机又可以自动启动，开始下一轮制冷循环，如果您想提前启动，可以按手动健，制冷循环立即开始。一般情况下,机器制糕显示在4.00以上冰淇淋即将成型此时就可以打出冰淇淋,否则太软。 如有不懂请咨询贝特购物网的客服 望采纳

想做出来好煎饼要掌握以下几点：1.火能烧匀，风机拉的及时准确

2.打出适合上熬的糊子

3.上糊方法和斗子调整合理

4.能把刀和凸轮调好、刮匀

5.懂，嫌煎饼干白酒松刀、加厚、提火、糊子变稀；嫌出熟糊子松刀、提火、少上、加稠

6.自然成沓和揭凉叠起到提高煎饼效果目的

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