9个月宝宝的辅食食谱

九个月大的宝宝可以辅食食谱可以分为这么几大类：

第一类粥：

1.山药南瓜大米粥。材料：大米20g、山药20gg、南瓜20g。熬到浓稠状。

2.山药红枣粥。材料：大米20g、山药20g、红枣两颗，熬到浓稠状。煮熟的大枣切记去皮去核。

3.紫薯红枣粥。材料：大米20g、紫薯20g、红枣两颗。红枣切记去皮去核。

4.杂蔬粥。材料：绿叶蔬菜不少于三种，大米20g，蔬菜过水焯熟，剁碎，加到即将熟的大米粥中，熬上两分钟即可。

用相同的方法可以烹制各种蔬菜粥，前提是把蔬菜焯水煮粥，剁成孩子可以接受的颗粒状就可以。

第二类，烂面条。因为一岁内的孩子是不加盐不加油的，在做面条时的菜可以用不粘锅适量的炒个半熟，加在即将煮熟的面条中，在煮一煮。

1.胡萝卜西兰花虾面：材料胡萝卜20g，西兰花20烂面条30g，虾去虾线剁泥状，滴入几滴柠檬汁进行去腥，胡萝卜，西兰花剁碎，不粘锅中可以刷一层油，到入虾泥进行翻炒，虾泥将熟导入蔬菜翻炒一两分钟，加入适量水，水开后下入面条。炒虾泥的时候，一定要把虾泥拨拉来，不要粘在一起。

九个月的宝宝已经进入了长牙期，你可以选择宝宝喜欢的进食方式，给宝宝做一些可以用牙床捻碎柔软的固体食物，或给一些酥软的手指状食物，如碎菜、碎肉、烂面、饼干及面包等，这样不仅可以锻炼宝宝的咀嚼功能，也可以训练宝宝的吞咽动作和他的手指抓握感。在主食方面，宝宝可以吃多种面食和粥类，你可以将主食做得绵烂一些，方便宝宝咀嚼。

1、疙瘩汤

食材：面粉200克，葱1/2根，鸡蛋50克，青菜少许，盐、鸡精、白胡椒粉适量。

做法：将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。在等待水开过程中，将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩。水开后，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底，然后加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、提提味。

2、小白菜玉米粥

食材：小白菜、玉米面各50克。

做法：小白菜洗净，入沸水中焯烫，捞出，切成末。用温水将玉米面搅拌成浆，加入小白菜末，拌匀。锅置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米浆，大火煮沸即可。

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