自制菠萝干怎么做

用料

菠萝

1个

新鲜柠檬

4-5个

冰糖

1斤

密封玻璃罐

1个

做法

1

将菠萝削皮切片，待用

2

将柠檬切片，待用

3

在玻璃罐中先铺一层柠檬，再铺一层冰糖，更再铺一层菠萝。然后再按刚刚顺序一层柠檬一层冰糖一层菠萝，直至8分满。

4

将做好的菠萝酵素放在阴凉处，等待四周。

小贴士

1、柠檬用放凉的开水清洗，并需控干水份。

2、密封玻璃罐清洗干净后须要擦干水，留有生水，会导致酵素发霉。

3、自制酵素为原浆，糖份较高，晨起取30ml兑温水，空腹服用效果更佳。

4、如果儿童饮用，只需发酵一周，因为发酵越久酒味越浓。

问题一：水果可以用来做什么菜? 水果沙拉

食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。

制作方法:

1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。

2、在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上即成。

问题二：惠尔宝和凤梨破壁料理机哪个好 破壁料理机美国最出名的是维他美士，还有omega。其中维他美士可以说是行业标杆，不管是口感还是质量，都是遥遥领先的，破壁概念也是他最先提出的。不过价格太高了，国内要7,8千（其实不能怪美国佬，这款美国本土才卖3千左右，都是郭嘉收的保护费太多了）。对口感有追求的人士可以选这款，效果不会让你失望的。

其次是台湾做料理机的历史比较久，跟内地不一样，那边比较讲究养生调理。台湾的破壁料理机有独特的加热功能，可以做鱼汤，药膳等，比较符合国人习惯。代表品牌有凤梨牌、kingpro。建议对调理身体，营养健康的有需求的人选择。

总之，适合自己的才是最正确的。

问题三：用什么水果可以做什么菜？ 可以呀 就是看创意啦！~~

1、柠檬炒面

功能：

*** 唾液分泌，生津止喝，帮助消化，增进食欲。

材料：

柠檬2个，里肌肉3两，番茄1小个，去皮马蹄、荷兰豆、胡萝卜各3两，拉面1/2斤。

作法：

1、将马蹄切成薄片，荷兰豆去除两边老筋后洗净，胡萝卜亦切成花形薄片；柠檬1个切片，另1个榨汁；番茄洗净，切小片。

2、将里肌切丝后用酱油、糖、酒、油腌拌一下。

3、锅内放入适量的水，等水开，将面放入锅内，煮至刚熟即捞出，并和冷水冲泡一下后捞出沥干。

4、炒锅放少许油，先炒肉片，接着将面与各种蔬菜一起入锅拌炒，再加入柠檬汁和少许盐拌匀，最后放入切好片的柠檬即可。

2、柳汁芒果糯米饭

功能：

适当充饥，果肉开胃，可帮助治疗晕船浪，并有充分的维生素A、B1

B2、C及蛋白质。

材料：

糯米1碗、半熟芒果1个、椰浆1小碗。

作法：

1、先将糯米洗净，煮成饭后放凉，同时并可拌入少许椰丝或糖及盐。

2、将芒果去皮、核后，切片放于盘边，另将椰浆备于旁。食用时，可用2块芒果夹入糯米饭少许，并沾椰浆一起吃，十分香甜。

3、苹桃鸡丁

功能：

消食顺气。苹果中含鞣酸，具有收敛作用，另含有果胶和纤维素，有吸收细菌和毒素的作用，所以能止泻，而纤维素可以 *** 肠子蠕动，因此既可通便，亦可治疗便秘。

材料：

桃子2个、苹果1个、鸡柳4两、葱末少许

调味料：

糖、盐、酒各少许

作法：

1．将鸡柳切成1寸见方的丁粒，再用少许糖、盐、酒拌腌一下备用。

2．苹果、桃子洗净外皮后，放入盐水中浸泡10分钟，然后将苹果与桃子切成和鸡肉大小般的丁粒备用。

3．炒锅放油1汤匙，待油热，将鸡丁先下油锅炒至九分熟时，加入苹果与桃子粒、葱末快速拌匀，即可盛盘。

注：

1．苹果、桃子泡盐水是为了杀菌。

2．爽脆的水果不宜炒太长时间，否则口感差了。

4、凤梨炒饭

功能：

帮助消化，解渴防暑

材料：

较熟凤梨1个、西式火腿6条、白饭4碗、虾仁6只、炸熟腰果/2碗、肉松少许、葱末少许。

作法：

1、将凤梨由1/3处横切开，留住头尾，并将凤梨肉用汤匙挖出，再切在1寸长方小粒备用，凤梨壳亦留下。

2、虾仁由背部剖开，挑除泥肠后洗净，再用沸水氽烫1分钟捞出备用。

3、西式火腿切成圆滚状备用。

4、炒锅内放入少量的油，待油微温即可放入饭慢慢炒散，至饭炒熟后先加入凤梨、西式火腿及虾仁同时拌炒，此时可加入少许盐调味，并开大火拌炒，再放此时加入腰果，直至各物与饭炒均匀后，即可盛入先前预备的凤梨壳中，撒上少许葱花及肉松会更加美味。

5.柑橘鸡柳

准备时间：15分钟

制作时间：5分钟

材料：

鸡肉230克、柑橘2个、柠檬汁1/4杯、青椒半个，姜2个、鸡蛋1个

腌料：

盐1/3茶匙、鸡蛋适量、胡椒粉少许、酒少许

调味料：

盐1/8茶匙、糖1/2汤匙、柠檬汁1/4，水1汤匙、淀粉适量

做法：

1、将鸡肉切成粗条，放入腌料拌匀，扑上淀粉放入锅中炸熟、捞起，沥干油备用。

2、青椒切成小块，柑橘去皮备用。

3、将油烧热，姜片放入锅中略炒后捞出，将青椒放入锅中略炒。

4、将调味料加入油中，再将所有材料放入锅中略炒即可。

6.菠萝炒素菜

准备时间：15分钟

制作时间：5分钟

材料：

菠萝230克、鲜百合75克、西芹75克、芦笋115克

红色青椒半个、木耳适量、姜丝少许

调味料：

盐3/4茶匙、糖1/2茶匙、水......>>

问题四：台湾凤梨牌破壁料理机怎么样呀，它有官网吗？ 凤梨牌破壁料理机很好用啊，台湾基本都用的这种。

问题五：凤梨酱的做法，凤梨酱怎么做好吃，凤梨酱的家常做法 用料

主料

凤梨2个

辅料

黄冰糖

120g

水怡

120g

凤梨酱的做法

1.

两个大凤梨用原汁机或料理机都可以，汁和渣分离备用

2.

将渣放入锅中，加入黄冰糖和水怡再放入适量榨果汁。千万不要加太多哦，不然会炒很久

3.

不停翻炒，千万不要炒焦了。炒至粘稠如图就可以了，两个大凤梨那个肉差不多七百克，炒好后在五百克左右

问题六：台湾凤梨牌破壁料理机怎么样 5分 台湾凤梨牌破壁料理机

参考详细配置

产品参数：

产品名称：Kingpro J-1202

品牌: Kingpro

型号: J-1202

榨汁/搅拌/料理机类型: 料理机

颜色分类: 黑色 酒红色

适用人数: 4人-5人

功能: 浓汤 榨汁 碎肉 碎冰 干磨 搅拌

外观/放置: 台式

问题七：台湾凤梨破壁料理机好还是超级妈妈好 九阳新出的几款全自动料理机挺不错的~干磨、搅拌都行。怎么自动法呢，它有三个档位，高速档和低速档加个点动洗清档。当你按下去就不用去看它，它会自动打好果汁，自动停止。

问题八：凤梨酥还可以做什么口味 可试试：台式凤梨酥

馅料：菠萝果肉600克、冬瓜1000克、柠檬汁半个量、盐1/2小勺、老冰糖200克、麦芽糖100克

酥皮：无盐黄油150克、低筋面粉300克、鸡蛋1个、糖粉50克、奶粉25克、小苏打1/2小勺、牛奶25克台式凤梨酥的做法一、炒馅1.菠萝取果肉切成小丁2.冬瓜去皮、瓤，切成小丁3.将冬瓜和菠萝肉一起用料理机打成泥4.果泥入锅，加入柠檬汁、盐、冰糖和麦芽糖5.先大火熬煮至略粘稠，再转小火，边煮边搅拌至成馅：全干，不流动的状态。冷却后备用二、制饼6.在软化至室温的无盐黄油中，加入糖粉拌匀7.用打蛋器打至膨松顺滑8.分次加入打散的鸡蛋，每次都要打发均匀后再加下一次9.鸡蛋加完后，分次加入牛奶，同样每次都要打发到黄油糊完全吸收牛奶后，再加下一次10.打发结束后，黄油糊呈现这种膨松柔软、细腻有光泽的白色，打蛋器划过留下羽毛状的纹路11.一次性加入混合过筛的低筋面粉、小苏打和奶粉12.下手，抓捏成均匀的面团13.凤梨酥模刷上一层融化的黄油(分量外)，放在烤盘上备用14.根据模具的大小确定凤梨酥的重量15.将面皮拍圆，放上馅心16.右手按住馅心，左手将面皮均匀推在馅心上17.用虎口收紧收口18.收口朝上，放进模具，并轻轻压平19.大概占据模具2/3的样子，饼胚朝向烤盘的一面是正面，会非常平整20.如果模具不够或根本没有模具，可以将饼胚收口朝上，用平铲拍平，烤出来卖相不好，味道一样21.如果剩下馅料，没问题，当果酱吃了就是；烤箱预热150度，放进饼胚，烘烤18到20分钟，看到表面微微发黄，就可以了

问题九：台湾凤梨牌破壁料理机怎么样，使用评测好吗 台湾的破壁料理机还可以，挺好用的，这个牌子有官网，可以购买。

问题十：台湾凤梨牌料理机 j1202与j1205的区别 j1205没有液晶显示和龙头....

看了一下~这种东西要25000台币?!

这种玩意确实只有中国人在用,而台湾买这玩意也多,厂商对这种玩意也很会推陈出新~

可这牌子在台湾真没听过,一查,又是...

只能说大陆的行销手法,真的很厉害~

(咱说一句,这种东西,什N都其次,卷刀的材质及角度设计是最主要关键~)

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