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煮木薯前是不是要剥皮,还要用什么东西浸泡呢?

作者:百变鹏仔日期:2023-12-11 02:15:48浏览:15分类:美食推荐

甜木薯也叫面包木薯,剥掉外皮,洗净后再煮熟就可以吃了,不用浸泡。

虽然甜木薯的毒素含有极低,但毕竟还是含有少量毒素的,尽量不要生食,更不宜大量生食,否则同样会导致中毒。

煮木薯的做法

用料

主料:木薯500克

辅料:油20克、盐5克、黄豆酱20克、沙茶酱10克、蒜10克

煮木薯前是不是要剥皮,还要用什么东西浸泡呢?

1、准备好材料

2、起油锅,爆香蒜子

3、加入木薯、适量清水、盐、黄豆酱、沙茶

4、盖上盖煮至收汁便可

5、盛出

怎么做出好吃的自制薯条?要具体方法、

美味的木薯怎么煮 五种方法轻松喷饪美味

木薯可分为甜、苦两个品种类型。木薯还有毒

1,蒸着吃粉粉的好吃,如果你喜欢还可以蘸糖或是弄点香油加酱油什么的吃

2,再就是加入香葱炒着吃,炒过的很香的,但是炒着吃的话好象都会先把木薯先用清水泡几个小时,听说这样吃不易中毒

3, 1、剥皮

2、水煮

3、浸泡24小时以上

4、切片,加葱、蒜爆、干椒等作料爆炒

4,煎成煎饼比较麻烦,而且要有那种磨姜泥那样式的磨板才可以,不过这样的做法是最美味的了,薯饼很有弹性、有种软糯却弹牙的美味,好久没吃了,怀念中

还有一个简单的方法就是剥皮后,切段;然后锅里下油爆香蒜蓉,再将切成段的木薯放进去翻炒两下然后接着加水(水一定要适量,就是焖熟的时候水刚好煮干),加些许盐(一点点就够了,不是当菜炒的,放一点点提味罢了),盖上锅盖焖熟、干水就可以了(怕沾锅中间可以翻两下)

做木薯最后剥皮后再做,因为皮的毒性最大!

5, 可以剥皮后,将其磨成泥,然后调味摊到煎锅了煎成煎饼,美味啊!

一般都是做咸味的好吃,但也看个人爱好吧

怎么做出好吃的自制薯条?要具体方法、

自制薯条的制作材料:主料:新土豆,最普通的袋装鲜奶,和最普通的色拉油。 自制薯条的做法:1.土豆(新鲜土豆最好)切成条,就是KFC那么粗细的就行,一般我切5个。 2.把切好的土豆洗几遍(洗掉表面的淀粉),放进锅里,放一袋牛奶(奶粉也行),然后加水,没过土豆。3.如果家里有牛油最好,放一勺。再放点葡萄糖(不能放蔗糖),有一点甜味就行。4.点火,煮~5.煮到锅里的水开了,再煮一会,捞出一个尝尝,咬上去稍微有点面了就可以了。6.捞出来,放进漏水的那种器皿里,一定让表面没有水,晾凉以后冻上。7.想吃的时候不用解冻,控制油温直接炸,金**就OK了。贴士:一定等晾的表面没水了再冻。一定不能煮的火候太过,否则一碰就会断。赶快试试吧,做一道属于你的自制薯条。

好吃的自制奶香薯条怎么做好吃又简单,做

主料

土豆

1个

黄油

20克

辅料

适量

步骤

1.土豆洗净去皮。

2.切成厚度均匀的条状。

3.切好的薯条放入清水中浸泡5分钟。

4.烧锅沸水,将薯条放入煮3分。

5.煮好的薯条劳出。

6.放入盐和融化的黄油拌匀。

7.将薯条散开放到垫有锡纸的烤盘中。

8.放入烤箱200度烤20分钟即可。

怎样做出好吃的薯条

土豆切丝后,先在温盐水中浸泡15min,之后再放到冰箱中冷藏,等到吃的时候再拿出来油炸,口感会特别好,特别脆

自制比KFC还好吃的薯条怎么做

食材明细

马铃薯

2个

适量

食用油

适量

椒盐或番茄酱

适量

原味

口味

工艺

数小时

耗时

普通

难度

菜谱换礼2自制薯条的做法步骤

菜谱换礼2自制薯条的做法步骤:1 1把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。

菜谱换礼2自制薯条的做法步骤:2 2把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟。

菜谱换礼2自制薯条的做法步骤:3 3把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却。

菜谱换礼2自制薯条的做法步骤:4 4把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻。(这里就是薯条的半成品,平时可以多准备一些放冰箱速冻里面)

菜谱换礼2自制薯条的做法步骤:5 5速冻后的薯条.

菜谱换礼2自制薯条的做法步骤:6 6锅里面油热,小火慢慢炸至金黄。

菜谱换礼2自制薯条的做法步骤:7 7把炸到金**的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条.

菜谱换礼2自制薯条的做法步骤:8 8趁热,撒上椒盐,就是椒盐味薯条。

菜谱换礼2自制薯条的做法步骤:9 9喜欢番茄酱味道的朋友,挤上番茄酱就可以了。

自制薯条的做法,自制薯条怎么做好吃,自制薯条

食材明细 马铃薯适量 油适量 原味口味 炸工艺 数小时耗时 简单难度 自制薯条的做法步骤 1 马铃薯剥皮切成均匀的长条状,用清水洗去淀粉,浸泡几分钟 2 水烧开后把马铃薯捞出放入热水中,继续煮至水开后捞出 3 捞出马铃薯,放凉后根据个人一次用

自制薯条的做法,自制薯条怎么做好吃,自制薯条的家常

自制薯条的做法

主料:土豆

辅料:油 盐

步骤:

1.将土豆洗净

2.用刨刀削掉外皮

3.切成均匀宽度的长条形,用冷水冲洗一会儿

4.锅内煮水,水开了以后,放进土豆条,滚煮3~5分钟

5.把煮过的土豆条滤去水分,放一边等凉透

6.送去冷冻室冷冻

7.土豆冻到发硬,即可入油锅炸至熟透。沥去油分撒些盐调味即可

怎样才能做出好吃的薯条?

主料:土豆2个。

配料:白芝麻少许(熟的)、干淀粉适量。

调料:食盐2茶勺、辣椒粉少许、孜然粉少许。

做法

1、原料土豆2个。

2、土豆洗净,削去外皮。

3、切成手指粗细的土豆条。

4、锅中加适量水,调入2茶勺的食盐烧开,倒入土豆条煮2分钟。

5、煮好的土豆条捞出,放入冷水中浸泡。

6、然后捞出充分控干水份。可散铺在晒干菜用的那种竹筐中晾干水份。

7、土豆条放入容器中,撒上2大汤勺的干淀粉,翻抖均匀。

8、锅中热油,油7成热时,下入土豆条。

9、炸至薯条干硬、表面金黄,捞出控油。

10、炸好以后的薯条放至容器内,加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻即可食用。

薯条的做法,自制薯条怎么做好吃,自制薯条的家常做法 土豆去皮切成条状

切好的土豆条放水里加入适量的盐泡半个小时去除多余淀粉,防止氧化

泡好后锅内倒水烧热,加入适量的盐煮至土豆条稍微变软捞出控干水分备用

炸制金**出锅装盘

自制紫薯条的做法,自制紫薯条怎么做好吃,自制

紫薯条的做法步骤:1,将除黄油以外的所有材料放一起揉至面筋扩充套件、表面光滑,加入黄油揉至扩充套件阶段,进行基础发酵;2,发酵好的面团是原来的2到3倍大,摁下不反弹不回缩即可;3,将发酵好的面团排气后滚圆松弛15分钟;4,擀成长点的长方形;5,翻面后将紫薯馅涂在面饼的二分之一处;6,摺叠起来压紧;7,切成6个长条;8,将每个长条拧成麻花后放烤盘进行二次发酵;9,发酵好之后表面刷蛋液;10,挤上卡仕达奶油;11,撒上香酥粒; 12,紫薯馅的制作:紫薯高压锅煮熟去皮;13,用勺子压成泥;14,趁热加入白糖和黄油;15,搅拌均匀即可。

小窍门:1,馅料可以换成红豆馅或者椰蓉馅;2,造型随意扭即可,使用的厨具:电烤箱。

怎么样做出好吃的薯条和kfc一样

土豆切成条,用水煮成半生半熟的!在冷藏在冰箱里两个小时,在拿出来炸就好了!

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