在家自制薯条,该怎么做才能和外面一样好吃?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-11 23:21:52浏览:14分类:美食推荐
我们现在很好,你可以吃很多你最喜欢的食物。我曾经只吃幻想。现在我想立即购买它,我不会依赖自己,只要我的能力内的食物,我从来没有酸,我想要很多人现在就像这样。薯条一直是孩子的食物。我不知道为什么,我是如此神奇,记得我会上学,这是一个孩子,我真的喜欢炸薯条的感觉,我仍然看到薯条或我喜欢它。但是,没有孩子是如此缺少,孩子不一样。当你看到薯条时,你会很兴奋。如果你不吃薯条,你会像这样,让我学习自己的炸薯条。技能。
做薯条的优势在于土豆是最新鲜,良好的成分,曾经可以吃足够的东西,价格实惠,炸薯条外的薯条非常昂贵,而且当我开始时,他们做了几块土豆我认为炸薯条是如此,马铃薯是一切,它在冰箱里很好。真的很难吃,柔软柔软,它不像炸薯条,它是一个马铃薯条,后来和朋友聊天,谈论孩子,朋友还说孩子喜欢吃甜牛,还要说她已经完成了,我已经完成了,我会问怎么做。我知道后,我发现它吹它。炸薯条,仍然要注意。
当准备薯条时,当水是水,时间掌握时,土豆的柔软性非常重要,你需要煮土豆,但不容易破裂,否则它不会难,不会脆弱,煮土豆更容易造成脆的味道,薯条应该裹在淀粉上。如果你不这样做,薯条不会成功。当你知道正确的步骤时,你会这样做,我必须自己做。不再买它,让你的孩子一个健康而快乐的童年,你在家里做炸薯条吗?然后看看我的方法,我将来会这样做,我有一个清脆和美味。
需要成分:土豆,原料粉,食用油
首先,把土豆放进自己,你不必有一个厚度的薯条外面,记得有一个自制的薯条来到一个披萨店吃自制炸薯条,他们是一个非常厚的薯条。它非常美味,所以它是固定的。
在制作它后,加入适量的水,煮沸后,将土豆放入锅中,放一勺食物盐,调解三分钟,煮炸薯条不能太熟悉,将其删除龙头冲洗,然后晾干水,如果金额较少,你可以使用厨房纸巾,但最后一块土豆确保没有水,土豆应该很酷。
等到薯片干燥后,将其放入盆地,撒上原料粉,可以添加更少,再一次,每一块土豆都可以包裹在原料粉末,薯片保证寒冷,否则就不可能遇到热水。当在锅中添加适量的可食用油时,当你加热进入油表面时,可以调节火灾,开始炸薯条。此时,放置在炸薯条中,放置在薯条中,就像有点难。可以拨号,拨号后,然后炒一分钟,把土豆放在一段时间里,然后加热热油锅,把薯条倒入油锅中,所以炸炸薯条金色的酥,删除后非常好吃土豆控制油,撒上一些预料,你可以吃它。
自制炸薯条有一个好处,即薯条的厚度可以选择自己。制作的味道很大。我喜欢吃柔软的朋友。你可以选择厚厚的炸薯条,更像吃酥脆的嘴巴,拿炸薯条,它是外面出售的厚度。
我们想要炸薯条,你需要掌握这3分,一个是水,薯条必须煮熟,第二个是在我吹之前包裹原料粉,我无法折叠它。一定要玩。掌握这3分,薯条由清脆制成,它不会柔软!这3分可以使用灵活,每次你可以让孩子吃新鲜的炸薯条,提醒一下,虽然你正在做健康,但毕竟,它是高温油炸的食物,不要贪婪,给予你的孩子一些健康的小吃是最好的。
在家怎么做薯条,才会又酥又脆?
超简单薯条的做法 ?
把土豆切成薯条,多次经验觉得薄一点好,容易炸松。第一次做可以少切几个土豆。
洗干净放水里浸泡十分钟
水煮开以后加入土豆煮5-10分钟,看土豆的量而定。
煮熟以后沥干,我是用电风扇照着吹的,一定要沥干水。
沥干之后放在盘子里放入冷柜,也可放入冰箱冷冻层。放40分钟即可。我怕有味道所以加了保鲜膜。
油热之后加入土豆油炸,我放土豆放的太多了,建议少放一点,这样炸的比较均匀。炸到外面金黄即可,个人觉得可以带一点点焦更好吃。
超简单的薯条就做好啦。很好吃哦。也可以在盘子里加少许盐并弄匀,这样会更香。
小贴士
炸薯条的正确做法,掌握2个小技巧,薯条又酥又脆不回软!
土豆是我们日常饮食生活中经常吃的一种食材,它与其他食材相比,不仅价格便宜,而且它的营养价值也比较高。
土豆的食用方法有很多,可以炒着吃,炖着吃,拌着吃,炸着吃,无论哪一种做法都非常的受人们所欢迎。
对于小孩子来说炸薯条是他们的最爱,将土豆切条后下油锅炸至金黄酥脆,然后搭配着番茄酱一起吃,非常的美味,好吃到让人停不下来嘴。
平时带小孩去肯德基吃一次炸薯条,要花十几到二十几元,不仅价格非常的贵,而且在外面吃的炸薯条,卫生方面也让人很不放心。
想吃炸薯条,不如在家自己学着做,自己动手做的炸薯条,不仅干净卫生吃着放心,而且口感又酥又脆特别好吃。
今天给大家分享炸薯条的正确做法,掌握好以下这2个小技巧,保准你在家炸出来的薯条又酥又脆还不回软,喜欢的朋友们一起来看一下吧。
炸薯条正确做法
所需原料:土豆2个,食用油适量,番茄酱50克。
详细制作步骤
第一步,首先准备两个土豆,用刮皮刀将土豆皮削掉,然后用手将土豆清洗干净。
第二步,把洗净的土豆先改刀切薄厚均匀的土豆片,然后再将土豆片切粗细均匀的土豆条。
第三步,把切好的土豆条放入盆中,倒入适量的清水泡去多余的土豆淀粉。土豆片泡去淀粉后捞出来沥干水分备用。
第四步,锅中倒入适量的清水,开大火将水烧开,然后把土豆条倒入锅中煮2分钟左右,煮至土豆条断生时捞出来用清水过凉。
第五步,待土豆条自然凉透后,装入保鲜袋中,然后放入冰箱中冷冻2个小时左右。
第六步,土豆条冷冻至表面结霜之后,即可从冰箱中取出来进行炸制。锅中倒入适量的食用油,将油温烧至6成热时,将冷冻好的土豆条放入锅中炸制。
第七步,第一遍先将土豆条炸熟炸至表面上色,然后捞出来控油备用。接着将锅中油温升至八成热时,下入土豆条再复炸一次,大约炸30秒左右,土豆条炸制金黄酥脆时,即可捞出来控油,最后将薯条盛入盘中上桌食用即可。
炸薯条2个小技巧:
1,土豆切条后,要用清水彻底将土豆淀粉浸泡干净,这样炸出来的薯条才会酥脆好吃。
2,土豆条煮好后捞出来控干净水分,自然凉透后一定要放冰箱里面冷冻几个小时,冷冻之后土豆条炸出来更加酥脆好吃。
炸好的薯条搭配着番茄酱一起吃,真的太美味了,学会炸薯条的方法与技巧,以后再也不用跑去肯德基里吃了,自己在家做的炸薯条,又酥又脆超美味。
喜欢吃炸薯条的朋友们,赶快在家里试一下吧,金黄酥脆的薯条,保准让一吃就停不下来嘴!
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