很多亲戚要聚会聚餐

很多亲戚要聚餐聚会了，而且又是几十年没有见过面的亲戚，首先让我对你们的见面会表示欣慰的慰问。在这样的情况下，你作为晚辈，在酒桌上首先应该表示对长辈们的健康身体祝福，看到这么多的长辈们能聚在一起感到幸福。告诉长辈们你的生活状况，让长辈们感到你生活的很快乐，长辈们也会很高兴的。祝酒词那要注意当地的风俗，不说长辈们忌讳的话语。找几个善解人意的晚辈一起搀扶长辈行走入座，晚辈们不论能否喝酒，都要给长辈们敬酒。

看见你提出这样的问题，我能感到你是个知书达理、心地善良的、孝顺的榜样。相信你能在这次大聚会中，给家人们带来幸福和快乐。生活中最重要的就是因你让自己的家人们感到幸福和快乐。祝福你们。

小炒茄子

食材:茄子，糖，老醋，蒜，十三香粉，辣椒，泡椒，酱油，盐，味精，猪肉片做法:1.将茄子切薄片放在水里略微浸泡。2.剁椒蒜切碎，猪肉切片，辣椒切丁。3.锅内烧热油煸炒猪肉至散白，下剁椒蒜煸炒。4.下茄子煸炒，加酱油，盐，味精，糖，老醋，十三香粉继续翻炒。5.盖上锅盖小火焖一会，加辣椒翻炒，水淀粉勾芡即可。

做法1、清洗猪肉，切割成2公分厚为，用开水煮流血水预留。普洱茶叶80度沸水，排茶预留，用纱布包茶。2、将锅，火烧至50%火，添加白砂糖煸炒至囊泡，倒进炸好的猪糖。将姜、葱、米酒、普洱茶叶倒进锅中，烧沸，文火打开，茶一起放进锅里。炖大概一个小时，并把汁从锅中取出来。

原材料：猪五花肉150克；泡浸好一点的豆腐皮400克；青红尖椒50克；洋葱50克；葱片10克；生抽10克；干辣椒节2克；食用油10克；耗油适当；作法：1.先把豆腐皮入凉水泡浸五小时左右，待豆腐皮整体泡透就可以取下切条；然后将五花肉切片，青尖椒和洋葱切成片；锅中加水烧开了，将豆腐皮段放进飞一下水捞起来沥干水分；2.炒菜锅烧开添加食用油，添加五花肉片，煸至冒油，将多余油取下；添加辣椒干节和小葱片进行爆香，添加青尖椒片和洋葱片爆锅；下生抽炝炒，加豆腐皮，加入耗油煸炒进味，浇上芝麻油起锅就可以。

原材料：南瓜、鸡翅做法：1、南瓜顶端刻录成如下图纹路，将南瓜制成煲状；将的中间瓜取下，将南瓜清洗预留。2、鸡腿清洗剁碎一小块。锅子中添加适量冷水，放进剁好一点的黑椒鸡块和几块姜片，烧开后捞起来，用清水冲洗表层白沫子预留。3、焯焯水的鸡翅先后添加米酒、生姜粉、生抽、酱油鸡汁、玉米淀粉、芝麻油、麻辣豆豉酱，翻拌预留。4、将拌好一点的黑椒鸡块装进早已备好南瓜中，倒入锅中走红蒸45min到一个小时。

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