泡木瓜的制作方法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-10 20:45:26浏览:13分类:美食推荐
1、半成熟木瓜一个,去皮从中间切开,把里面的籽去掉洗干净。
2、把木瓜切成比较大的块。
3、取一个干净无水无油的瓶子,把木瓜放进去。
4、取一个干净无水无油的瓶子,把木瓜放进去.加进白醋白糖和盐,还有适量的凉开水。
5、把瓶子摇晃,目的是让放进去的配料溶到木瓜和水里面。
6、之后,把盖子紧紧的扭上,不要让空气进去。放在一个阴凉的地方不要动它。
7、大概要半个月后,就可以拿出来吃了。如果做的成功的泡木瓜,只要看里面的水就可以知道。里面的水是清澈见底没有杂质。泡好的木瓜用干净的筷子夹出来清洗一下再切成薄片吃。如果怕酸可以加点白糖吃。
木瓜相信对于女性朋友来说是很不陌生的一种水果,木瓜对于女性丰胸是一种很好的食材,而且还有美白、嫩肤、抗衰老等等功效,对于女性朋友来说是生活必备食物。木瓜它的做法有很多,木瓜跟牛奶搭配一起煮就很不错,不仅又营养还美味。
做法一:
1.木瓜去皮、去籽,切成小块
2.往锅中倒入一大碗水,入木瓜、冰糖,中火煮开
3.转小火,继续煮5-8分钟
4.倒入牛奶,搅匀
5.稍微加热,即可
小贴士
1、煲糖水用的木瓜,最好不要选太软的,以八成熟为宜。购买时用手触摸,果实坚而有弹性者为佳。
2、木瓜可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。但是炖煮时,木瓜不可早放,以免软烂不成形。
3、鲜牛奶下锅后,只需稍稍加热即可离火。千万不要久煮,以免营养流迭。
做法二:
1.将牛奶放入椰子粉和白糖用勺子搅匀小火加热就可以,不用烧开
2.将提前用凉水泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅匀,晾量,大约10分钟左右就可以
3.将木瓜从1/4处切开,我第一次切得有点长没露出里面的籽,于是又切了一小段这才看到里面的籽了,所以不要怕浪费不舍得切,切下来的那部分木瓜可以切成小块喝牛奶一起打成木瓜奶昔,很好喝
4.用长勺子将木瓜里的籽全部挖出来
5.如果挖的不整齐,可以用勺子轻轻地刮一刮木瓜的内壁,让内壁光滑一些
6.将木瓜放到一个碗中或者容器中立住不倒,可以讲木瓜的底部用刀片下来薄薄的一层,这样木瓜就不会有任何倾斜,将晾凉的牛奶倒入木瓜中
7.盖上切下来的盖子,也可以直接用保鲜膜直接包上
8.将木瓜放入冰箱中冷藏至少三个小时,最好时间更长一些,我就是为了着急拍照冷藏的时间不够,切得时候虽然凝固了,但是有点软切出来不是很光滑漂亮,后来剩下的晚上切给儿子吃的时候就凝固的特别的好,切面非常的光滑漂亮
小贴士
牛奶可以换成椰浆或者椰奶,这样就不用放椰子粉了,不喜欢椰子味道的可以只用牛奶,最好加点鲜奶油这样奶味更足,放白糖的时候可以边放边尝,按照自己的口味决定量的多少
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