长山药,白菜,豆腐,海鲜带,木耳怎么炖好吃?

1、将长山药去皮，洗净后切成滚刀块，放入热油锅中炸至金**，捞出备用。

2、将大白菜洗净后切成小段，豆腐切成小块，海鲜带切成小段，木耳泡发后撕成小朵。

3、锅中加入适量色拉油，烧至八成热后加入葱花和姜末炒香，然后加入白菜翻炒均匀。

4、加入海鲜带和木耳翻炒，然后加入炸好的山药和豆腐，翻炒均匀。

5、加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮约15分钟，直到所有食材熟透。

6、最后加入盐、味精、鸡精等调料调味即可。

海鲜自助应该怎么吃？

海鲜自助餐食物品种很多，从健康角度来讲推荐的食用顺序是：

先喝一点粥或者菜汤，接下来是海鲜刺身，再接下来是小炒，接下来是铁板、牛排，然后是甜点，最后是餐后半小时饮品。

餐前吃碗热粥或者热汤。分量不用过大，与海鲜蛋白质较高的食物一起搭配，不仅可以帮助吸收而且营养功效会大大增加。

歇十分钟左右开始吃正餐，先吃海鲜，最好是应季的，比如十月份应该就要吃螃蟹。也可以吃三文鱼、八爪鱼、金枪鱼等刺身，选刺身的时候，要看肉质是否新鲜，可以根据颜色光泽、肉质有没有弹性等进行判别。尝鲜即可，别一下子吃太饱。

再歇一会儿，可以选一些清炒蔬菜、小份寿司。想减肥的女生，可以选蒸或者煮主食，如玉米。

接下来可以选小份的牛排进行品尝，建议选未腌过的肉类，品质看得见而且钠的摄入量会比较少。

再休息二三十分钟。可以选一些甜点进行品尝，如无奶油的蛋糕、酸奶布丁等帮助消化。

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