粉丝豆干肉包饺子馅怎么做

作者：百变鹏仔日期：2023-12-11 07:22:54浏览：19分类：美食推荐

粉丝豆干肉包饺子馅

主料

小麦粉

500g

辅料

油

20g

盐

猪前夹肉

300g

生抽

胡椒粉

五香豆干

200g

甜面酱

20g

粉丝豆干肉包饺子馅怎么做

粉丝

50g

步骤

1.准备好猪肉豆干粉丝等食材。分丝提前泡发，剪短备用

猪肉、豆干洗净切细粒；加甜面酱等混合炒至成为包子馅备用。

2.温水调匀酵母，和入面粉中，揉匀揉透至温暖处发酵至2倍大；面团排气分割成若干份。

3.取一份面剂子擀成原片，放入馅料。

4.慢慢捏合。

5.收好口。

6.成为包子生胚。

7.包子生胚放入笼屉，饧发至明显膨大。

8.锅中水开，放入笼屉蒸25分钟至熟即可出笼。

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笼屉甜面酱

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