干地瓜叶地瓜梗做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-11 20:12:20浏览:9分类:美食推荐
地瓜梗是可以吃的,能够做炒地瓜梗。地瓜梗带有丰富多彩的蛋白、粗蛋白质和很多的膳食纤维,能提高胃肠功能,润肠身体排毒有减肥瘦身的实际效果;还能增强免疫工作能力,保护眼睛,维持皮肤细致、防衰老。下边就为大伙儿详细介绍地瓜梗的几类作法。
一、牛羊肉地瓜梗:1、牛羊肉切割成一小块预留。2、葱切割成丝,姜,小红辣椒预留。3、干地瓜梗提早用小水泡开预留。4、出锅,加点油,进行爆香葱丝。5、放进切完的牛羊肉丁煸炒。6、放进地瓜梗煸炒。7、添加适量的生抽。8、添加小辣椒和冷水,火灾炖开后,低火炖半小时上下。
二、地瓜梗炒五花肉:1、提前准备一把地瓜梗。2、将地瓜梗上边的那层薄皮用力揭掉。3、地瓜梗除掉皮后,洗干净切割成6公分上下的段。4、提前准备五花肉一块,洗干净预留。5、将五花肉去皮切成条形预留。6、将尖椒切割成丝,蒜头敲碎,姜切割成末预留。7、将切完的地瓜梗,在沸水里过一下。8、将过好沸水的地瓜梗捞出来。9、开火灾,锅热后加点油,油略微热时放进五花肉条爆锅,炒成五花肉的油来。10、放进米酒,姜和蒜头,酱油,十三香然后煸炒,炒成香气。11、随后放进盐,地瓜梗和尖椒一起煸炒,煸炒的时间不必过长。12、往锅中添一点儿水,不必过多,让盐有一个溶化的全过程就可以了。13、美美哒的一盘地瓜梗炒五花肉搞好了。
三、拌凉菜地瓜梗:1、把地瓜梗自来水焯一下。2、切完的蒜泥放盆里。3、放进淋干说的地瓜梗。4、加一勺盐。5、加少量鸡精。6、加少量芝麻油。7、加一勺油辣子。8、把全部调味品搅拌均匀,摆盘就可以。
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