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回肠兔怎样做才能好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 14:04:20浏览:13分类:美食推荐
1.将超市处理好的猪大肠放入锅中,加水大火烧开后,将大肠盛出放入盆中,用清水清洗一遍
2.洗好的肥肠切段,倒入料酒、放入花椒、姜片、八角抓匀腌制片刻
3.取一只效果倒入腌好的肥肠,注入清水,放几片香叶,中火煮开
4.煮开后转小火,煮至汤汁发白时,熄火,将肥肠倒入筛子沥干
5.红薯去皮切块放入盆中,倒入适量米粉、酱油抓匀
6.沥干的肥肠倒入鸡精、米粉、酱油、胡椒粉抓匀,放在码好的红薯上,入蒸锅大火蒸熟,撒上香菜即可
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