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野李子酒的做法步骤,野李子酒怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-11 20:43:38浏览:11分类:美食推荐
主料
野李子
容器的九成
高粱酒
适量
冰糖
适量
辅料
密封罐
1个
步骤
1.准备材料
2.野李子去把儿放干净无油盆倒白酒!
3.洗干净!手要带手套!你懂得!对皮肤不好哦!
4.装罐子里。装九成,摇一摇,会更紧凑一些。也可以一层李子一层白糖。我用冰糖,最上面留一成地方放白糖就可以了。
5.放冰糖!
6.倒白酒。
7.盖好盖子!放阴凉处,最少三个月。时间越长越好!
小贴士
一、野李子用白酒洗不用沾水,即干净还不用晾干。
二、可以用白糖。像做梅子酒一样一层李子一层白糖,最后再放白酒。
三、野李子比较小没用刀开口,如果用大李子要开口,但刀子一定要杀菌消毒。
四、白酒要用高度(我用的是60度)。泡时间长酒度数会被李子吸收!
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