南瓜糯米盅怎么做

主料：南瓜350g、藕50g、糯米40g、猪肉末50g

辅料：油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、老抽适量、葱适量、胡椒粉适量

1、准备好食材，

2、糯米先淘净，浸泡一天或者一个晚上，

3、莲藕去皮洗净，切成丁，

4、把浸泡好的糯米，碎肉，莲藕丁一起放入大碗，

5、用糖，盐，老抽，料酒，植物油，胡椒粉搅拌匀，

6、小南瓜洗净，在南瓜靠近顶部半寸多的地方横切下去，再用小刀挖去南瓜囊与籽，

7、把糯米肉馅藕放入小南瓜，不要压实，松些，因为米会涨的。

8、用保鲜膜盖住南瓜口，中火隔水蒸60分钟，关火，

9、焖10分钟取出，撒些葱花即可。

10、成品。

南瓜薏米粥最正宗的做法

可以根据个人喜好增加粗粮种类，比如芡实、糙米等，但需要提前浸泡半小时，否则和大米同煮不易熟，而且提前浸泡粗粮还可以节省煮粥时间。

美容食谱薏米南瓜粥的做法

美容食谱薏米南瓜粥的做法

美容食谱薏米南瓜粥的做法

原料：南瓜200克、薏米50克、大米50克、银耳3朵、枸杞20颗。

调料：蜂蜜随意（根据个人口味适量加入）。

做法：

1、将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水浸泡20分钟，充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用。

2、在锅中倒入清水，用大火加热，待水开后加入大米和薏米，转成小火煮30分钟。

3、放入南瓜丁和撕成小块的银耳，保持小火继续煮15分钟，最后放入枸杞再煮5分钟即可。

小叮咛：

1、可以根据个人喜好增加粗粮种类，比如芡实、糙米等，但需要提前浸泡半小时，否则和大米同煮不易熟，而且提前浸泡粗粮还可以节省煮粥时间。

2、食用此款薏米南瓜粥，最好不要加糖，以享受南瓜和枸杞的原始甜味。如果实在喜甜，可以在食用时加入适量蜂蜜调味。

前言

南瓜：含有极高的维生素A，是最佳美容食品，有消炎止痛，降糖止渴的功效。

薏米：有利水消肿、去湿，减肥的功效，对皮肤能起光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。

现在正是南瓜大量上市之季，喝“南瓜薏米粥”即养颜又美容，不妨多吃点。

材料

主料：南瓜200g、薏米150g、糯米100g；

辅料：冰糖适量、糖桂花适量

南瓜薏米粥

1

原料图

2

薏米去杂质，淘洗干净，放入清水中净泡2小时

3

糯米淘洗干净待用。

4

南瓜去皮切小块

5

将将薏米、糯米加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约30分钟。

6

放入南瓜煮10分钟

7

放冰糖煮至化开

8

最后加入糖桂花拌均匀即可。

小贴士

1

薏米是费火的食材，煮前先用清水浸泡可以省时省火。

2

如无冰糖，加蜂蜜也可。

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