鹏仔先生-趣站-一个有趣的网站！

鹏仔先生

请问黑芝麻该怎么用？怎样煮？

作者：百变鹏仔日期：2023-12-12 03:35:50浏览：12分类：美食推荐

煮黑芝麻的做法如下：

1、准备好食材大米淘洗干净，放电饭锅，按煮粥键黑芝麻淘洗干净，放锅中超出香味放料理机打碎.香香的.倒入熬煮中的大米粥里.搅拌均匀.熬至粘稠为止，食用时放点白糖或者蜂蜜。

2、拣去黑芝麻中的杂质，把黑芝麻倒进滤网中，冲洗干净，晾干把晾干的黑芝麻倒电饼铛上，用铲子不停的搅拌，炒至有香味即可用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎，待用大米用水淘洗干净。3、烧开锅开后，倒入大米进去用勺子搅拌几下，防止大米粘锅小火煮20分钟，倒入一部分压碎的黑芝麻用勺子不停的搅拌，搅拌至粥粘稠就可以了。

栗子的家常做法

　栗子的家常做法，中国人的味蕾还是非常挑剔的，栗子的营养非常丰富，不仅可以当做零食吃，栗子还可以做出美味营养的佳肴，在闲暇时光做一道来犒劳自己，以下分享栗子的家常做法经验。

　栗子的家常做法1

　 一、板栗竹笋烧五花肉

　材料：板栗、竹笋、五花肉、葱、姜、蒜、八角、花椒、糖、盐、酱油

　步骤：

　1、板栗去壳去皮，竹笋切块，五花肉切块，葱切段，姜、蒜切片。

　2、清水煮沸，加入五花肉去腥，3分钟后取出。

　3、热锅入油，加入姜、蒜爆炒，再加入五花肉、糖、酱油煮3分钟。

　4、再加入板栗、清水、八角、花椒，焖20分钟。

　5、再加入竹笋，继续煮20分钟，就可以吃啦。

　 二、板栗烧鸡

　材料：板栗、鸡肉、蒜、姜、八角、油、酱油、盐、料酒

　步骤：

　1、板栗去壳去皮，鸡肉切块，姜、蒜切片，葱切末。

　2、在碗里加入鸡肉、酱油、盐，腌制15分钟。

　3、热锅入油，加入姜、蒜爆炒，加入鸡肉炒5分钟。

　4、加入清水、板栗、八角、料酒和酱油，大火烧开后，焖30分钟，直至栗子煮软。

　5、最后洒上葱花，就可以吃啦。

　 三、板栗炖芋头

　材料：板栗、芋头、盐、酱油、油

　步骤：

　1、板栗去壳去皮，切成小块。芋头去皮切成块。

　2、热锅入油，加入切好的板栗和芋头炒5分钟，再加入清水，大火烧开后，小火煮20分钟。

　3、加入盐和酱油，再煮10分钟就可以吃啦。

　 四、日式板栗饭

　材料：板栗、米、清酒、酱油、盐、黑胡椒、黑芝麻、白芝麻

　步骤：

　1、板栗去壳去皮，然后放入沸水中煮5分钟，沥干后板栗切成小块。

　2、将米、板栗、清酒、酱油、盐和黑胡椒加入到电饭煲，加入足量清水，开始煮饭。

　3、饭煮熟后，加入黑白芝麻搅拌均匀，就可以吃啦。

　 五、板栗曲奇

　材料：板栗、面粉、黄油、鸡蛋、糖

　步骤：

　1、板栗去壳去皮，然后用沸水煮熟。

　2、将煮熟变软的栗子，放入搅拌机，搅匀。

　3、煎锅加热，加热黄油和糖煮化。

　4、在碗里加入面粉、鸡蛋、黄油、栗子酱，混合均匀。

　5、揉好的面团，分成小块，整齐放在烤盘上。

　6、烤箱预热，烤15分钟，香喷喷的曲奇饼就出炉啦。

　 六、红枣栗子粥

　材料：板栗、红枣、米、糖

　步骤：

　1、生米洗净后，加入清水中火45分钟。

　2、板栗去壳去皮，切成小块。红枣去壳，对半切。

　3、粥煮熟后，加入板栗和红枣，再煮10分钟。

　4、最后加糖调味，滋补的板栗红枣粥就可以吃啦。

　 七、栗子红豆年糕汤

　材料：板栗、红豆、年糕、陈皮

　步骤：

　1、板栗去皮去壳，年糕切成小块。

　2、锅中加入清水、红豆、板栗、年糕、陈皮，大火煮沸后，小火煮20分钟就可以吃啦。

　3、边煮边搅拌，以防粘锅哦。

　 八、板栗红薯排骨汤

　材料：板栗、红薯、排骨、红枣、姜、盐

　步骤：

　1、板栗去壳去皮，红薯去皮切成小块，排骨切成块，姜切片。

　2、清水煮沸，加入排骨去腥，2分钟后取出。

　3、在锅中加入清水、板栗、排骨、红枣、姜片，大火煮沸后，小火煮1小时。

　4、再加入红薯，继续煮30分钟。

　5、最后加盐调味，清甜的栗子红薯汤就可以喝啦。