早餐宵夜下午茶 怎样吃才健康

醒后尽快吃早餐：研究发现早餐能够迅速的启动体内的新陈代谢机制，不仅如此，它还能确保你午餐前都能感到很有饱腹感，这样你才不会在午餐或晚餐时吃的太多。而为了尽快的让身体开启燃烧脂肪的潜能，你应该在起床后尽快吃早餐。早餐要吃饱：远离那些让你上午犯困的早餐吧，比如淀粉和高脂肪。尽量选择富含营养的食物，而且这些食物应该在整个上午慢慢的被吸收，你就会一直充满饱足感。另外还应选择富含纤维和高蛋白的搭配，这些食物会让你精力充沛。需要注意的是，要确保早餐中含糖不要太高。注意早餐的份量：一份丰盛的早餐能够让你感到满足，但我想你不会想要在清晨胡吃海喝的。你可以准备一份便携的餐点份量参考表，和一份控制卡路里摄入量的早餐卡路里参考表。我们每个人都喜欢一边享受各类饮品一边室外烧烤，外出野餐，和长时间游戏在沙滩上。但是沉迷于含糖的酒精饮料中，只会让你的腰围越来越大。那么在这个时节，为什么不尝试着自己DIY一个味道可口，而且对你的皮肤也有神奇作用的好东西来作为下午茶，既美味又让自己充满活力呢？美国知名的健康专家Kimberly Snyder推荐的西瓜泥杏仁冰沙饮的食谱，只有简单的两样食材，就呈上了一份愉快清凉的夏季饮品。西瓜有强大的降温和保湿效果，以及惊人的清洁与解毒功效。天然美味的水果不仅能让你的身体保湿，你的皮肤也获得了必要的补水保湿，反过来让你有个明亮、干净和光滑的肌肤。杏仁也是营养丰富的干果之一，含有丰富的维他命E，和ω-3多不饱合脂肪酸，能让你的皮肤更加丰盈，促进细胞再生。动手试试这个特别容易制作的夏季特饮吧。下午茶——西瓜泥杏仁冰沙饮所需材料：?6?1 一个小西瓜?6?1 二分之一杯不加糖的杏仁奶?6?1 薄荷叶少许制作方法：将西瓜切成一小块一小块的，然后在冰箱里冷冻（不是冷藏哦）上一晚。当西瓜完全冻结之后，用搅拌机将冻好的西瓜块和杏仁奶完全混合。再将混合好的西瓜泥杏仁冰沙倒入漂亮的玻璃杯子中，你可以用薄荷叶再稍微装点一下。然后慢慢享受着清凉养颜又排毒的饮品吧！其实正确的饮食方法很简单——饿了就吃，并且一定要吃营养丰富的食品。饿肚子对于减肥并无益处，既不易坚持又损害身体。但是坊间流传的5点之后不能进食有助于减肥到底是真是假呢？专家来告诉你真相。多个研究显示，吃宵夜并不会导致身体储存更多的脂肪，但是另一个小白鼠研究却发现了进食的时间和体重增加的关系。科学家们将老鼠分为两组，每一组的老鼠都被喂食高热量食物。而结果显示，在喂食同样多食物的情况下，其中只允许在白天8小时内进食的一组老鼠，要比随时都可以吃东西的那组老鼠体重增加得少。这项调查表明，不同的体重增加是由于身体的内脏在不同的时间运作效率不同，因此根据白天和晚上不同的时间，体内的所有部位，从肝脏到肌肉会因运作强度不同而燃烧不同的卡路里。研究者认为，从早到晚频繁的吃东西，会让身体偏离新陈代谢的正常轨道。所以要想减肥成效更显著，你需要在一天的某个时间点限制吃东西（即便是你每天进食的量都差不多）。也就是说，假如你白天吃同样多热量的食物，因为走动、出汗等等会帮助身体消耗，计入睡前吃同等热量食物，却因为睡觉的新陈代谢减慢而消耗不掉，转化成脂肪。这项最新研究只是为“减肥人群是否可以吃宵夜”这个争论提供了一些参考，但这个理论尚未在人类身上得以验证。另外，值得注意的是，这项研究结果并没有验证诸如为了防止身体将更多的食物转换为脂肪，是否过了某个时间点就不能再吃东西的说法，而是表明了在某个时间段限制进食，有利于恢复新陈代谢的循环。不过刚刚产后复出的小S在微薄上放出了自己的快速瘦身秘诀，其中一个就是晚上8点以后不进食。 (本文来源：网易女人 )

在这个讲究高效的时代，许多上班族的早餐都是马虎应付，要么在早餐摊上买几个包子豆浆，或者买点牛奶面包等，或者有时候赶时间干脆就不吃了。

早餐对于健康有多么重要，我想我也不必赘述了。有个流行的观点叫“国王的早餐”，意思是早餐一定要营养丰盛，为新的一天补足能量。如果总是依赖外面的早餐档，是难以做到的。最好的方式，就是自己动手做。

上班族的早上，时间总是匆忙的，短平快的早餐才是首选。下面我为大家介绍五款我所喜爱的早餐制作方式，每种都非常高效而美味营养。

一 ? 利用电饭锅的预约功能，做各种美味杂粮粥

家里有个美的电饭锅，有个非常好的功能就是预约。晚上睡觉前，我把杂粮和水按比例放进锅里，插上电源，选择“粥”的功能，然后选择预约的时间，搞定！早上起来，揭开锅盖，就有美美的杂粮粥可以吃啦！早上啥事也不用做，就有美味的早餐吃。

我经常做的杂粮粥，有以下几种：

小米粥： 小米粥里可以放莲子，百合，番薯等，随你喜欢。

八宝粥： 主要有大米、莲子、百合、花生、燕麦、红豆等，其实放什么随你喜欢，放多少也随意，不用一定要讲究什么搭配。

大米粥： 有时候就想单纯喝点白粥，那就放大米就好啦

喜欢吃甜的小伙伴，可以在晚上放米的时候，一起加点红糖或者冰糖进去，或者等早上吃再加也行。

这种方式，对无论是一个人，还是两口人，一家人，都很适合。

有的小伙伴会说，一个人的量不好做呀。其实我家的电饭锅也很大，但是做一个人的量也是没问题的，只要把材料少放点就行了。

如果真的做多了，也没关系。吃饱一点，吃不完的放冰箱，明天继续吃也没问题。做多几次，就知道如何掌握量了，就不会造成浪费。

还有的小伙伴怕洗锅麻烦。电饭锅是最好洗的啦，亲~

二 使 用面包机，做美味的面包

很久之前，我就种了一个面包机的草，但是直到去年下半年我才把面包机买了。试用几次之后，后悔了！我咋不早点买啊！

之前看过一个帖子，让大家说说那些买了闲置后悔的东西，其中很多人提到面包机。其实，面包机使用起来是非常方便的，那些闲置了的人，也许是不爱吃面包的原因吧……

面包机最大的好处是，可以实现全自动做面包，无需具备任何烘焙技巧。我买的面包机是东菱的，可以自动撒果料。面包机有18种制作功能，不过我用的最多还是第一种功能，即标准面包款。

制作面包非常简单，也是头天晚上睡觉前放料，早上起来就可以有香喷喷的面包吃了，是不是很惊喜？

晚上睡觉前，我依次在面包机里放入160毫升水，一个鸡蛋，50克白糖，一点点盐，几勺奶粉，30克黄油。然后把这些材料搅和一下，再放入300克面粉，5克酵母。酵母放的时候，在面粉上弄个小坑放进酵母，再把面粉盖上，以免酵母和糖、水等亲密接触，影响发酵效果。

然后把果料放在果料盒里，插上电源，选择标准面包程序，就OK了。面包机制作有两种重量，400克和700克，我家里人多，一般都选择700克的。如果是一个人，也可以选择700克的量，做一次，吃两天。在常温下，做好的面包可以放两三天。

第二天早上起来，打开面包机，烤的金黄金黄的面包就已经做好了，在等着你来品尝。用面包刀把面包切成一片一片，效果和面包店里卖的完全没有两样，甚至更赞。因为这是你亲手制作的面包啊！

你可以搭配牛奶、鸡蛋等一起吃，这样更营养丰富。

做面包的好处是，你可以在家吃完再出门，也可以直接打包带走。我老公非常喜欢我做的面包，由于他晕车，不敢在家吃早餐，每次都是打包到单位吃。他单位的同事见他常有面包吃，也马上去入手了一个面包机。

三 ? 用蒸锅，蒸各种主食

我家早餐桌上，玉米、红薯等是经常上场的。这些制作起来也非常简单，不过是需要早上现做，但也几乎不费什么时间。

早上起床后，就把玉米、番薯、土豆等你喜欢吃的主食，放进蒸锅，加点水，开火，然后去刷牙洗脸上厕所等，这一切搞完大约10分钟，再过来一看，早餐也蒸好了。还可以把鸡蛋也一起放进去蒸。

番薯、土豆等大块头的主食，蒸的时候要切小块，好熟一些。有些人以为土豆只有拿来做菜好吃，其实蒸出来的土豆也很美味，有种淡淡的清香。

有的人家里有电蒸锅，那就更方便一些，因为电蒸锅可以定时，比开火的要安全。

如果是只有玉米，懒得蒸的话，也可以放进微波炉里叮一下。一般一根玉米，高火五分钟出来，就已经熟透了，而且比蒸出来的玉米更好吃，因为没有太多水分。

四 ? 快手汤粉面

以上这些轮番吃都吃腻了，就煮煮汤粉面吃吃吧。

一般我煮面条这些，都是一锅炖的，不用那么麻烦，要讲究汤料和面条分开煮等。因为一锅炖，更方便，同时东西都在一锅里，完全不浪费，而且味道也很好啊！

早上起床后，先往锅里放水，开火，在等待水煮开的同时，准备煮面的材料。一般我喜欢在面条里放鸡蛋、瘦肉、虾仁、青菜、西红柿等，总之家里有啥就放啥。

水煮开以后，放点油，放入面条，或者米粉，煮一会儿再放入瘦肉、鸡蛋、虾仁等，最后再放青菜和盐。如果要放西红柿，则西红柿是最先下锅的，因为西红柿煮一会儿，才能把那个酸酸的味道煮出来，吃起来更开胃。

当然，这样煮了之后，西红柿的维生素肯定是差不多没了，不过番茄红素还是有的。有些人只喜欢生吃西红柿，这样更好。我是熟的生的都喜欢。

视你选择的面条的易熟程度，一般这样一锅乱炖粉面，在10分钟之内都能搞定。熄火后，再去刷牙洗脸上厕所，同时让粉面凉一下。结束后再来吃，就差不多是刚好能吃的温度了。

当然，如果你嫌弃这种一锅炖的做法，也可以试试更复杂的，比如先把料炒炒，汤料和面条分开制作等，但这样费时长一点。如果你是个为了口味而愿意花点时间的吃货，你已经比我上升了一个境界啦。

五 ? 用豆浆机、酸奶机、煮蛋器等做辅助的搭配

以上提到的粥、面包、番薯之类的，都最好有一些搭配，否则吃起来是很单调的。我一般会用豆浆机、酸奶机、煮蛋器等来做一些搭配。

豆浆机： 豆浆机非常好用，能够打各种豆浆，还能打各种米糊，你喜欢的都可以放进去打。甚至还可以打果蔬汤，有时候我把南瓜、玉米、胡萝卜等放进去做蔬菜汤，好吃到要哭了。

很多人嫌弃豆浆机清洗起来麻烦。现在很多豆浆机都会把易清洗作为一个卖点，豆浆机清洗也越来越容易了。把机头的刀片部分提前放到水盆里泡一下，洗的时候很容易就干净了。

酸奶机： 喜欢吃酸奶的童鞋的福音啊！制作也超级简单！只要把1L牛奶和发酵菌放进酸奶机，等待8-10个小时，就有新鲜美味的酸奶献上。如果怕酸的，可以在放牛奶的同时，放入几勺白糖。一般我会在晚上做，早上起来温温的酸奶就做好了。这时候可以把酸奶放进冰箱里，冰镇之后的口感，可以甩市场上卖的酸奶几条街啦！

吃的时候，把酸奶拿出来，可以直接吃，也可以在酸奶里放一些干果，像葡萄干、蔓越莓、核桃、巴旦木之类的。我怀孕的时候，天天吃酸奶搭配着坚果，绝好的早餐和下午茶。

煮蛋器： 煮蛋器一次可以蒸1到6个鸡蛋，适合单身和全家人。一般在煮蛋器里加30到50毫升水，放上鸡蛋，插上电源，几分钟后，水干了就自动断电，鸡蛋就蒸好了，非常省事快捷。

无论早上吃什么，搭配吃一个蒸鸡蛋，总是没错的~哈哈~

好吧，写到这里，你肯定发现了，我家厨房里的电器真多嗄！是的，我家厨房里电器很齐全，我平时喜欢关注各种实用的小电器，实践证明，这些小电器都很好用嗄！

有些童鞋会说，你说的那么好，可我还是懒，可我早上还是没时间，吃早餐的时间都没有。这也是一个习惯和选择的问题了，你是喜欢晚起一点，然后吃街边的早餐，还是愿意早起一点，在家吃自己亲手制作的美味营养早餐，享受这美好的一刻呢？看你咯。