野菜黄心菜怎么做好吃

食材

主料

黄心菜适量

青红辣椒一青二红

方法/步骤

1

一青二红辣椒和葱白洗净备用。

2

洗净的一青二红辣椒切成如下的小丁备用。

3

黄心菜捡去不能吃的叶子，洗净备用。

4

炒菜锅加入适量的植物油烧至5成熟，小火放入切好的一青二红辣椒小丁炝锅煸香。

5

倒入洗净的黄心菜（黄心菜不用切小了，就这样长着炒就好），翻炒均匀

6

加入适量的食盐，转中火继续烧煮。

7

放入适量的鸡精搅炒均匀。

8

差不多了，品尝下所做菜的咸淡，把调料放合适，搅拌均匀出锅。

9

装盘，一道好吃的黄心菜就做好了，脆香可口，此菜口感很好，是减肥妹妹的最好菜肴之一。

END

注意事项

切记不能放入太多的食盐，食盐吃多了对身体有影响。

黄心菜 400克

肥猪肉 100克

小米辣 10克

大蒜籽 10克

蚝油 8ml

鸡粉 3克

白糖 5克

方法/步骤

先把黄心菜摘掉老的叶子，切掉根部，再清洗干净备用。

黄心菜怎么做简单又好吃

黄心菜怎么做简单又好吃

2

今天卖猪肉的送了点肥猪肉，那就用来煎油吧。把肥猪肉切成薄片。小米辣切成段，大蒜籽去皮切碎。

黄心菜怎么做简单又好吃

3

把肥猪肉小火煎出油，铲出一些，不要放太多油。之后把辣椒和大蒜放下去，小火煸出香味。

4

接着把黄心菜倒下去，转大火爆炒至黄心菜变软。

5

最后放适量盐，蚝油，和少量白糖翻炒均匀即可。

6

关火装盘，一道好吃又简单的素炒黄心菜做好了。

END

方法/步骤2

1

1.先把黄心菜的老叶摘掉，切掉根部再清洗干净。

2.再把肥猪肉切成薄片把小米辣和大蒜去皮切碎。

3.把肥猪肉煎出油，把辣椒和大蒜放下去小火煸出香味后，再把黄心菜放下去大火爆炒至黄心菜变软。

4.最后放盐，蚝油，白糖，鸡粉翻炒均匀即可。

END

注意事项

猪油炒青菜味道会更好，不过需要趁热吃哦。

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