吃火锅导致上火了，可以喝些什么凉茶祛火？

我一般吃火锅点鸳鸯锅，清汤锅就是拿来喝的，辣汤辣口，清汤养胃（只限没涮很多菜之前），所以我们不怎么点饮料，都是涮辣锅喝清汤，巨舒服对我们来说加多宝、雪碧、冰镇汽水、冰镇果汁，尤其是果汁，有芒果的，草莓的，红火龙果，即有食欲又去火，吃过火锅后，还不易感冒。

冰啤一是透心的冰凉，适合这里的酷暑火炉，让口腔、食道和肠胃均凉爽舒适，毕竟火锅是很烫的；二是能有效缓解辣椒对嘴唇和口腔的灼烧感，也能稀释牛油的厚重劲道真正的防上火凉茶，口感是很苦的。多数人都不能接受的口感，而且喝多了会腹泻。凉茶企业为了改变这种口感，配方上就会精简，加入很多很多的糖。效果会适得其反。刺梨果汁、刺梨特饮都可以，补充营养，保护口腔保护肠道。

凉茶 凉茶是复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，其药性的寒凉可以消解人体内热，以消除夏季人体内的暑气，市面上的王老吉，加多宝购买方便。日的小吃街头上随处可见打着冰粉招牌的店家，老老少少坐在小凳上享用着这简单的美味。火锅店里不可或缺的冰粉也是夏天里的“抢手货”，在一边享受着火锅味蕾的体验。

王老吉有着凉茶之最的说法，但是吃火锅时也有很多的鲜榨饮料(豆浆:蛋白质多，现在肉也贵，值得推选)无添加剂的自制茶水也很好，对身体也很不错，夏天吹着空调吃着火锅喝着冰啤酒强烈推荐的就是椰子汁，树上摘下来带壳的那种，味道清甜，又解渴，因为我以前卖过这种椰子，它又分老椰，和嫰椰子，喝完水，还可以吃里面的椰子肉，水和肉还可以煲汤喝

初冬季节凉风阵阵，吃火锅的季节又来到了，吃完了一身热气，简直是倍儿爽!但是，这也是个十分干燥的季节，气候本就缺水，吃完火锅更容易上火。于是火锅吃了一次又一次，脸上的痘痘也一颗接一颗的发。这让酷爱火锅的小伙伴左右为难。其实，只要吃的合理，火锅完全可以做到美容不上火。

吃火锅不上火秘诀一：把握火候

火锅本就是一道慢性子的美食，边煮边吃。没有耐性的小伙伴往往是菜刚煮熟还冒着热气的时候就迫不及待地往嘴里放，一路从嘴里烫到胃里。通常火锅浓汤的温度可达到120，如果取出即吃，很容易烫伤口腔、舌部、食道或胃黏膜，引起上火。患有口腔黏膜白斑、扁平苔藓等口疾的人，复发机更会高出数倍，严重时还会诱发食道癌。因此，牢记“心急吃不了热豆腐”的老话，食物凉一凉再吃更健康!

吃火锅不上火秘诀二：荤素搭配

火锅桌上，畜禽内脏类食品比较常见，这种饮食习惯也不利于健康。火锅辅菜不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有吃火锅不上火的作用。

吃火锅不上火秘诀三：少喝老汤

火锅的汤越煮越浓，越煮越入味，但是喜欢喝汤的朋友却要趁早。因为时间涮得越久，汤中所含的有害残留物，如亚硝酸盐的含量就越高，由此上火的可能性就越大。所以吃火锅时应多喝水，以利于尿酸的排出，能够有效防止上火。

吃火锅不上火秘诀四：餐后水果

火锅性热，加上天气干燥更加容易上火，应多吃些性凉的食物来降火。一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，量无需很多，餐后只要吃上一两个水果即可有效防止吃完火锅后上火的情况。

百科狗 baikegou.com